Zitat von old-smokey im Beitrag #4196Auch vom Schnurrkraller herzliche Glückwünsche zum Geburtstag für @Drum und nachträglich noch alles Gute auch für @TEB und @schreihals
Geruch: direkt Alkohol wahrnehmbar, volles Aroma, dieser alte Glendronach zeigt sofort seine Visitenkarte aus scharftönigen Eichennoten, frische Sägespäne, Andeutungen von klebrigem Wiesenhonig, florale Noten, vergilbte Bücher, würzig, herber Kiefernharz, das nenne ich mal ein Holzbrett, mehlige Äpfel, modriger Eichenschrank, feuchtes Laub
Geschmack: vollmundig, erst weich, dann heftiges Prickeln, süße Rosinenaromen, die aber gleich kompromisslos wieder durch die massive Eichenwürze einkassiert werden, Honigsüße, scharfe Holznoten, Eukalyptus, schwarzer Pfeffer, ich tue mich schwer einen weiteren Schluck zu nehmen
Abgang: langer Abgang, Honigaromen, Eichenwürze und kein Ende, herbe, trockene Noten, Tannine pur
Fazit: ich gebe eine 5 (nicht mehr trinkbar) in meinem Bewertungsschema, diese Erfahrung hatte ich destillerieübergreifend seit Jahren nicht mehr, ich frage mich, wie man einen derart überlagerten Whisky abfüllen kann?
lasst das Forum im der kommenden Stunde in Gedenken an SanctTom schweigen und uns um 15:30 Uhr "im Aktuell im Glas 2021" gemeinsam einen Dram auf ihm erheben.
der eine oder andere hier weiß dass ich freischaffender Berufsmusiker bin, daher bin ich seit 10 Tagen und vor allem für die nächsten Wochen und Monate arbeitslos bzw. ohne einen Cent Einkommen.
Eigentlich wären wir diese Woche auf Tournee gewesen... schade, aber es war abzusehen.
Daher werde ich mich von den Whisky-Foren fern halten (oder es zumindest versuchen) um mich nicht zu quälen bzw. in Versuchung zu geraten an diversen FTs teilnehmen zu müssen oder etwas kaufen zu müssen...
Ich hoffe dass baldige Erfolge in der Forschung uns früher als erwartet Medikamente und Impfstoffe bescheren.
Und irgendwann wird es auch wieder Konzerte geben.
Extrem ölige "legs", vergorene Beeren und getrocknete Trauben, nussig, Liebstöckel anfangs leicht sprittig, dann cremig mild. Geschmacklich anfangs leicht herb, wieder vergorene bzw. geschwefelte Trauben und Beeren, dezent modrig und muffig. Im Nachklang Leder, Zartbitterschokolade und Liebstöckel, herbe Holztöne. Im Moment bin ich noch ein wenig unentschlossen: Die Nase gefällt, geschmacklich weiß ich nicht was ich davon halten soll...
Der ist ganz schön speziell .....leckere Nase aber im Mund erinnert der mich spontan an einen bittersüßen Cocktail aus Prospan Hustensaft, Bronchicum und Umckaloabo. Das ist nicht mein Ding. Allerdings ist der Abgang wiederum ziemlich geil & lang.
nachdem ich ihn auf der Schwetzinger Messe probiert habe weiß ich auch noch nicht was ich davon halten soll...
mir ging dort spontan "penetrant" und zum allerersten mal "vom Sherryfass erschlagen" durch den Kopf... (wobei ich als Dronachianer ja durchaus starken Sherry-Einfluss mag ) ... irgendwie übers Ziel hinaus geschossen, zuviel des Guten...
sehr speziell!, aus meiner Erinnerung eine sehr viel speziellere Aromatik als der Overaged ü50% (1997 und 1998) und der Blossoming!
Aber dies war eine Momentaufnahme auf einer Messe und ich habe derzeit keine Couvreur-Phase, die Overaged-Flaschen ruhen im Keller. Ich muss/werde den Achates sicher irgndwann nochmal in Ruhe probieren...
Zitat von SecondDram im Beitrag #495Wer wettet gegen mich? Der 2004er ist Sonntag Abend ausverkauft. Auch für 200€.
Halte ich gegen, der ist heute noch weg ;-). Der 2002er ist schon weg.
... unglaublich! Unverschämt! 235€ für den 2001er, 225€ für der 2002er... Aber wer sich ausnehmen lassen will wie eine Weihnachtsgans... bitte sehr!...
Mir war bis jetzt nicht klar dass dieser Shop so eine Zockerbude ist... dadurch fühlen sich die Bottleflipper auch wieder bestätigt - danke dafür Richtung Allgäu!
Zitat von nallacam im Beitrag #8926Nun sind sie endlich eingetroffen, hab mich für die jüngeren Sherry Hogshead Abfüllungen entschieden. Nachdem ich diesen hier letztens im Glas hatte
@nallacam Gratuliere! War ja nicht gerade einfach zu bekommen mir ist es leider nicht gelungen
Herzliche Grüße nochmal an alle und bis zum nächsten mal!
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P.S. leider hat ein bekannter Whisky-Dealer in seiner unnachahmlich unfreundlichen, abweisenden und ruppigen Art mal wieder alles gegeben, war in Höchstform! Das muss man/ich nicht (mehr) haben! ☑️