Zitat von Boletus im Beitrag #390Bin gespannt, ob dieser Armagnac seinem Namen gerecht wird.
Das ist ja wirklich verrückt, wie viele Armagnacproduzenten und -marken es gibt. Einigermaßen unübersichtlich. Und dann tauchen in Auktionen immer wieder Flaschen längst geschlossener Distillerien auf.
In diesem Jahr werden die Weihnachts- und Neujahrs-Tage sehr anders ausfallen. Umso wichtiger ist es, mit der Familie und den engen Freundinnen und Freunden zusammen sein und feiern zu können. Dafür habe ich beim örtlichen Händler Folgendes besorgt: Erstens einmal (links im Bild) die mittlerweile allseits beliebten "Pflaumen in Armagnac". In der Mitte ein sehr interessanter fast 40-jähriger Bas Armagnac aus dem Jahr 1983, natürlich Brut de Fut. Rechts dann eine Premiere: der auf Armagnac basierende Orangen-Likör Grande Josiane, nach einem Original-Rezept aus dem Hause Chateau de Bordeneuve der Familie Guasch (von wo auch der Armagnac und die Armagnac-Pflaumen stammen). Grande Josiane soll nicht nur pur, sondern auch mit Sekt oder Champagner (mit 1/5 Josiane) ganz hervorragend funktionieren. Ich bin gespannt und wünsche Euch und uns allen eine schöne Vorweihnachtszeit!
Stammtisch
83
Fassstark.de
Thema drucken
17.09.2022 15:00
Antworten
