Wir haben gestern deutlich nach dem Abendessen (Currywurst) den Foren-Armagnac geöffnet. Wie erwartet kam die Verwandtschaft nicht so richtig mit der Fassstärke zurecht, aber ich fand den lecker.
Wie im vergangenen Jahr hatte ich mir ne spezielle Flasche rausgesucht, die ich an Heiligabend öffnen wollte. Wieder nicht geklappt, zu viel anderes zu tun, keine Ruhe. Bevor es morgen mit den Feierlichkeiten weitergeht, ist heute ein wenig „Durchschnaufen“ angesagt. Mach ich die Flasche eben heute auf - und stell ihr noch einen Begleiter an die Seite.
Ist bestimmt fünf Jahre her, dass ich den letzten TEN offen hatte. Dieser hier ist bottled 12.07.2018. Die Verpackung drumherum ist das Warehouse, das sich ausnehmend gut für die Aufbewahrung von Plektren, Kapodaster und anderem Gitarrengedöns eignet. War im Angebot, eine Flasche TEN war dabei - gekauft. Der 19yo ist bottled 27.06.2019, 46.2%, also ABV-mäßig nah dran am TEN, bestens geeignet für eine full bottle long-term comparison. Ich freu‘ mich drauf.
Top 5 2018|2019|2020|2021|2022|2023|2024 'Do you believe in ghosts?' 'Only the ones provided by Jameson.' (Ken Bruen) Whisky is liquid sunshine. (G.B. Shaw)
90673623-552F-418C-A90B-86E7FA0F92D9.jpeg - Bild entfernt (keine Rechte) Die erste Flaschenöffnung nach relativ langer Zeit war dieser Glenlivet hier. Aber nachdem ich auf unter 10 offene Flaschen Abbau betrieben habe, dachte ich, es würde mal wieder Zeit.
Nähere Eindrücke - außer dass es eine Sherry-betonte Abfüllung ist - gibt’s demnächst. So ich zum Notes schreiben komme.
Zitat von Torfding im Beitrag #2064Man sollte immer einen Ledaig offen haben!
Jetzt weiss ich, was hier nicht stimmt. Ich hatte schon seit einiger Zeit so ein seltsames 'Raumgefühl'. Es muss dringend wieder ein Ledaig geöffnet werden.