North of Scotland 50yo 1971 2021 Sansibar+DeinWhisky.de 40,4%
Nur ein kurzer Eindruck: nach ~50 sec. im Mund, kann auch länger gewesen sein: eine Kirsch-Karamell-Bourbon-Vanille-Creme auf Nappa Leder par excellence ... da kribbelt nichts! Du möchtest den Mund weiter spülen und den Tropfen nicht schlucken ...
... doch zum Glück ist der Nachklang genauso traumhaft, begleitet von Eichen- und leicht prickelnden Pfeffergeschmack.
Für mich, kein Whisky zum weiteren sezieren ... einfach nur, am liebsten mit einem Buch zur Hand, zurücklehnen, träumen und genießen
Von diesen 71er NoS habe ich viele probiert (ist schließlich mein Geburtsjahr). Einer steht sogar in meiner Bar, für damals unfassbare ü-100€ gekauft. Alle waren ausgezeichnet, auch dieser DeinWhisky hier! Somit... WTF is Rüben
Nase: sehr komplex, Nüsse, Kaffee, saure Früchte, Bratäpfel. Die schwere Süße eines Getreides mit einer unglaublich dezenten Alkoholnote.
Geschmack: Perfekter Whisky für Weihnachten. Das ganze Spektrum der Weihnachtsbäckerei mit gerösteten Nüssen, Gewürzen und einer schönen sirupartigen Cremigkeit.
Abgang: Schöner langer Abgang, Vanille, Nuss und Eiche.
Für mich eine 93
ältere Forenabfüllungen gesucht auch Anbruchflaschen bitte anbieten per PM
Nase: Lösungsmittel, Äpfel und Birnen, etwas würzig, Röstaromen, Kuchenteig, Vanille, Weintrauben, Orangenschale, Kräuter und Karamellbonbons
Gaumen: Weich und süß, Vanille, helle Früchte, schwarzer Tee, Tabak, feine Bitterkeit
Abgang: Langer speichelflussanregender Abgang mit Kräutern, Erdnuss, Tabak, Lösungsmittel, Birne, dezent Pfeffer, angenehmer Bitterkeit und gut eingebundenem Alkohol
Fazit: Gibt man ihm etwas Zeit, zeigt dieser Grain, dass er sich in keiner Weise hinter einem SingeMalt verstecken muss, auch wenn er die typischen Grainaromen und Bitterkeit aufweist. Ein dem Alter angemessenes Auftreten, ein leckerer Whisky.
Vielen Dank @Oldie61 , für dieses tolle Sample! Zuerst die gelungene Überraschung und dann schmeckt der auch noch richtig klasse! Keine Ahnung, wie ich mich da bei Dir revanchieren kann.