Bis eben gab es solide Standards (Cragganmore 12, Balvenie 12 Double Wood) und ein Samplerest vom Aberlour 1985 TI. Jetzt klingt Heiligabend mit diesem feinen Stoff aus: Brora 1981 IM. Wow!!! Was für eine Nase! Ich bin hin und weg. Heute gibt's keine Notes - "Spotlight on" für den puren Genuss.
Ach herrje, dass war wieder ein Whisky-reicher Abend.
Aktuell trinke ich mich mit einem
Sujet Fettercairn 8 Jahre von whic.de in den Schlaf. Ein wirklich toller Whisky, gefällt mir sehr gut.
Fettercairn sehr buttrig und nussig, dazu die Noten aus dem Bourbon-Fass und die feinen, süßen Früchte wie Aprikose, Pfirsich und Saftorange machen das ganze zu einem Fest der Sinne. Er könnte zwar nochwas Wasser vertragen, aber ich bleibe bei der Fassstärke.
Wünsche Euch allen auf jeden Fall eine schöne Weihnacht mit hoffentlich tollen Whisky-Geschenken oder zumindest tollen Drams.
Zitat von Mo im Beitrag #45Eingeläutet wurden die Feiertage mit @LDB s Sample vom Glenturret 1988 SV, nicht ahnend, dass ich damit die Latte ziemlich hoch lege. Dann gab's den Blossoming und Bunny's best friend und heute Abend den Bunna XXV, irgendeiner muss ja dann doch mal den Glenturret schlagen.
Wird schwer. Mir fällt da nur der Scoma Glenburgie ein...
Gestern Abend nach dem Essen gab es GF Family Casks 1990 - 2017 (Danke @Hobbit) und danach eine Bunnahabhain XXV. Sehr lecker und ein schöner Abschluss für Heiligabend. An den Feiertagen geht es dann mit den Wichteln (@Hubertus) weiter. Ich freu mich schon!
Zitat von McBride im Beitrag #51Gestern Abend nach dem Essen gab es GF Family Casks 1990 - 2017 (Danke @Hobbit) und danach eine Bunnahabhain XXV. Sehr lecker und ein schöner Abschluss für Heiligabend. An den Feiertagen geht es dann mit den Wichteln (@Hubertus) weiter. Ich freu mich schon!
Zitat von McBride im Beitrag #51Gestern Abend nach dem Essen gab es GF Family Casks 1990 - 2017 (Danke @Hobbit) und danach eine Bunnahabhain XXV. Sehr lecker und ein schöner Abschluss für Heiligabend. An den Feiertagen geht es dann mit den Wichteln (@Hubertus) weiter. Ich freu mich schon!
Und? Hat es sich gelohnt?
Sicher doch! Bei den FC`s kann man nur wenig falsch machen.
Bei mir gab es an Heiligabend leckere Standards (Bunna 12 & Tormore 16) und später zum Abschluss des Abends einen Macallan 18 (SO) . Freue mich schon auf ein paar Highlights aus meinem Sample-Bestand - die hebe ich mir aber für die Urlaubstage nach Weihnachten auf .
Gestern nur einen, der Wind kam auf, der Sturm dräute
Kilchoman 60th anniversary LMDW caroni cask finish so mag es der Papagai seines Käptns
heute muss die Backskiste mal geöffnet werden, im Auge ohne Klappe ist ein Leicht- Matrose erspäht worden. Ben Nevis 67/09 sherry cask 1281 49,3% darf atmen.
Zitat von The Ghost im Beitrag #57Gestern nur einen, der Wind kam auf, der Sturm dräute
Kilchoman 60th anniversary LMDW caroni cask finish so mag es der Papagai seines Käptns
heute muss die Backskiste mal geöffnet werden, im Auge ohne Klappe ist ein Leicht- Matrose erspäht worden. Ben Nevis 67/09 sherry cask 1281 49,3% darf atmen.
So nen Ben Nevis will ich auch!!!! Warum ging nochmal die FT von @Harvey nicht durch???? Ich bin total neidisch und hoffe Du geniesst jeden einzelnen Schluck :)