Raasay While We Wait

Art: Single Malt
Region: Isle of Raasay, Schottland
Abfüller: R&B Distillers

Alter: NAS
Fasstyp/en: Ex-Bourbon und verschiedene italienische Rotweinfässer
Alkohol: 46 %vol
Preis: ~50€

Färbung: Nein
Kühlfilterung: Nein

Besonderheit: Um die Wartezeit bis zum ersten eigenen Whisky zu überbrücken, wurde zusammen mit einer befreundeten Highland Brennerei der 'While We Wait' herausgebracht. In Anlehnung auf spätere Raasay Abfüllungen oder Abfüllung.

https://www.whiskybase.com/whiskies/whis...y-while-we-wait

Raasay - While we Wait - 46%

Aroma: Im Antritt ungewöhlich nach Binenwachs und altem Holz. Ganz wenig Rauch. Leicht malzig und süß. Und die Weinfässer kündigen sich auch schon an... Schön.

Geschmack: Prickelnd mit trockenem Rotwein im Antritt dann kommt süßer Rauch und etwas Eichewürze. Und dann wird er sogar etwas maritim mit Noten von modirgen mit Algen behafteten Holz.

Abgang: Lang und mit modriger und süß-würziger Eiche

Fazit: Joa das ist wieder mein Geschmack. Wenn der Schrank nicht schon so voll wäre.... Interessante Geschmackskombi. Mit 46% nicht zu stark und nicht zu schwach und schön aromatisch.

hier gehören die Notes hin!!

Whisky:
Raasay Distillery - While We Wait Release 2018

Nase:
leicht Rauchig, erdig, Bananen, rote Beere, leicht metallisch, Vanille wird stärker, süß, ein frisch gebrochener Zweig

Gaumen:
weich und seidig am Gaumen
dunkles Malz, rote Frucht, dunkel süß

Abgang:
kurz
Rotwein, leicht Käse, bitter

Bewertung:
wau, für das "Alter" (es ist ja kein Whisky) richtig geil

Base-URL
https://www.whiskybase.com/whiskies/whis...y-while-we-wait


Edit: ich habe gelernt das es schon Whisky ist, der ca 5 Jahre alt ist.
Danke an @Tom na Gruagaich , @IronChic und @Whiskytester
Dank euch habe ich wieder was gelernt.

ich hoffe der eigene Singlemalt verspricht was der Stoff hier verspricht
man merkt ihm die Jungend ganz klar noch an durch das metallische und das Finish im Rotwein Fass soll hier puschen. Aber der "Vorschau"-Malt ist viel versprechend