weil es laut titel des threads um die destille und nicht um den whisky geht, nominiere ich die drei hier:
ardnamurchan bruichladdich springbank
ginge es um den whisky, wäre springbank eventuell mit bei, die anderen beiden aber eher nicht.
warum die drei? weil die den leuten in ihrer region arbeit geben und nicht nur das wasser abgraben. weil sie spannende konzepte haben und in der praxis umsetzen. weil sie guten stoff machen.
nc'nean hat es nicht auf die liste geschafft, weil ich von deren whisky bisher noch nicht überzeugt bin.
Whisky investor Flippy McBottle, said: "I managed to get one of the limited edition Bowmore's this year. That means by the time I get it into just-scotchwhiskyonline.auctioneer this month I should have made a pretty penny. When you consider I spent over nine hours in an overnight queue to get it then, after costs, that's like £7 an hour. I'm a genius. And it was totally worth having to urinate into a thermos flask surreptitiously beneath a car blanket." (Whiskysponge Feis Ile 08.06.2017)
Zitat von aspa im Beitrag #89lieschen lieschen lieschen mehr lieschen! kommt schon...hopp hopp
Ich mag Lieschen Whisky sehr. Die Lieschen Destillery schafft es aber seit Jahren uns mit einem einzigen, wenn auch, zugegeben, recht guten Malt abzuspeisen. Den Rest verschneidet der Mutterkonzern lieber in seinen Blends. Keine Special Releases, keine älteren Whiskys, noch nicht mal mehr eine Distillers Edition und auch keine Faßstärken Dazu trocknet sie, wie es scheint, so langsam die UA´s aus, was dazu führt, dass die Preise in immer unrealistschere Regionen abdriften. Wo sind also die rationalen Gründe, bzw. was tut die Lieschen Distillery, um eine Nominierung als Distillery 2022 zu rechtfertigen?
„Der Pessimismus der Vernunft verpflichtet zum Optimismus des Willens!“
— Stanisław Lem polnischer Philosoph, Essayist und Science-Fiction-Autor 1921–2006