James Eadie hat wieder neue Abfüllungen am Start. Die Preise werden wahrscheinlich wieder nicht übermäßig hoch sein - aber es ist keine einzige Cola-Abfüllung dabei! Gibt es in GB nun auch einen Mangel an "Dark-Sherry"-Fässern?
Zitat von LittlePeat im Beitrag #1James Eadie hat wieder neue Abfüllungen am Start. Die Preise werden wahrscheinlich wieder nicht übermäßig hoch sein - aber es ist keine einzige Cola-Abfüllung dabei! Gibt es in GB nun auch einen Mangel an "Dark-Sherry"-Fässern?
Leider kein reiner Bourbon dabei, da hab ich mit JE die beste Erfahrung gemacht. War damals ein Linkwood mit 10 Jahren aus recharred Hoggies. Kommt auf die Preise der Flaschen an, aber ich würde mich schon für einen der Caol Ila‘s und vllt den Linkwood entscheiden, die sehen schon interessant aus.
Zitat von juli__c im Beitrag #5Leider kein reiner Bourbon dabei, da hab ich mit JE die beste Erfahrung gemacht. War damals ein Linkwood mit 10 Jahren aus recharred Hoggies. Kommt auf die Preise der Flaschen an, aber ich würde mich schon für einen der Caol Ila‘s und vllt den Linkwood entscheiden, die sehen schon interessant aus.
@juli__c Sind schon reine Bourbonfass-Malts dabei (sind weiter unten auf der Seite zu finden), nur nicht bei den Cask-Finishes. Hab mal ein Bildschirmfoto gemacht. Screenshot 2021-10-13 at 15-05-22 James Eadie Our Whiskies.png - Bild entfernt (keine Rechte)
“I definitely was attracted to similar things in punk and science. They both depend on a healthy dose of skepticism.” Greg Graffin
Zitat von juli__c im Beitrag #7Danke @Boletus ! Dank dir hab ich sie jetzt gefunden Finde ich den CI Single Cask recharred auch interessant und bestimmt bezahlbar mit 9 Jahren.
Noch weiter unten sind dann auch die Small Batches mit 46%!
Die Seite könnten sie besser ja den Jahren aufteilen und Releases aufteilen, ist sonst etwas unübersichtlich.
@juli__c Ja, die Seite finde ich auch verbesserungswürdig und eher unübersichtlich, da kann man schnell was übersehen, wie ich vorher selbst schon erfahren habe...
@LittlePeat Der 14er Auchroisk könnte auch fast schon als Cola-Malt aus nem Bourboncask durchgehen, oder nicht?
“I definitely was attracted to similar things in punk and science. They both depend on a healthy dose of skepticism.” Greg Graffin
Die neue Distilleries of Great Britain & Ireland Commemorative Serie von James Eadie ist erschienen.
@Quin hat die Serie auf seinem Kanal vorgestellt und die Kirsch Abfüllung in einem Video verkostet. Sehr schönes Video, die Abfüllungen klingen vielversprechend.
James Eadie hat sich offenbar ordentlich Mühe bei der Präsentation und der Recherche zu den Abfüllungen gemacht und auch bei der Alkoholstärke hat man sich was einfallen lassen:
Es wurden speziell Fässer ausgesucht, die ihr Geschmackvolumen am besten bei der Runterverdünnung zu der idealen Trinkstärke von knapp über 52% entfalten. Das war bestimmt kein leichtes Unterfangen
Ich finde ja das Project 1927 extrem spannend, nur mit knapp 140€ für insgesamt 70cl New Make ziemlich happig bepreist. Ich hatte bei der Ankündigung überlegt, eine 50/50-Teilung anzubieten, aber selbst 70€ wäre mir als Investition noch zu viel...
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Stammtisch
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13.10.2021 13:23
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