Einer der wenigen guten "neuen" Malts von Talisker..
Ich liebe Laphroaig und zwischendurch probier`ich anderes Zeug! 'In einem Single Malt steckt das Herz, die Ehre und die Leidenschaft derer, die ihn gemacht haben. Dies ist das Blut Schottlands'
Deswegen "neu" in Anführungszeichen. Seit Talisker auf den NAS Zug aufgesprungen ist haben sie mich... sagen wir mal weniger abgeholt.
Ich zitiere mich hier einfach mal selbst:
Ich mochte Talisker eigentlich immer sehr gerne, aber irgendwie haben die Abfüllungen immer mehr die Aromentiefe verloren und wirkten mit der Zeit immer "dünner", was sicher nicht zuletzt auch daran liegt das man mit weniger Vol. % abfüllt. Ausser dem "Chili Catch" ist, für mich, leider nicht viel geblieben. Ein Sample vom 2007 abgefüllten 25 jährigen das ich von @Oldie61 erhalten habe, hat mir dies noch einmal sehr deutlich gemacht. Er war im Vergleich mit dem 2015er um längen besser.
Es ist sehr schade, denn Talisker verstand es ja eigentlich sehr gut tollen Whisky in Flaschen zu füllen...
Ich liebe Laphroaig und zwischendurch probier`ich anderes Zeug! 'In einem Single Malt steckt das Herz, die Ehre und die Leidenschaft derer, die ihn gemacht haben. Dies ist das Blut Schottlands'
ein wirklich toller Bunnahabhain richtig schön dreckig nach Meer, Strand und Schlick auch wenn er schon ein paar Jahre offen war und die letzte Zeit nicht mehr viel in der Flasche war, er ist nicht schlechter, schwächer oder ähnliches geworden
Ledaig SV 2005 1 Jahr später ist dieser Ledaig destilliert als die wirklich durchweg fantastischen 2004er 1st fill Sherry Casks von Signatory. Direkt nach dem Einschenken wirkt er für mich etwas sprittig und unrund. Mit Zeit beruhigt er sich. In der Nase findet sich Heuboden, Muskat, Tomaten, Datteln udn Bananen. Medizinischer Rauch ist mäßig präsent. Im Mund weniger scharf als erwartet; Rauch, Bananensüße, Vanille und etwas Sherryeinfluss sind angenehm, aber bei weitem nicht so voluminös wie die bombastischen 2004er Abfüllungen. Der Abgang ist gut, der Rachen feuert, der Mund speichelt und freut sich über sehr viel Süße. Lecker und für 90€ ok bepreist. 85 Punkte