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Flaschenteilung
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ASWhisky
Warehouse Manager
Beiträge: 2428 | Zuletzt Online: 17.08.2018
Registriert am:
07.04.2017
    • ASWhisky hat einen neuen Beitrag "Ein verspätetes "Hallo" aus Oldenburg" geschrieben. Gestern

      @Schmitti77 - moin

    • ASWhisky hat einen neuen Beitrag "Octomore 9 kommt" geschrieben. Gestern

      Zitat von bembelman im Beitrag #10
      Ich finde die "Limitierung" auf 42.000 Flaschen recht sportlich.


      @bembelman - Du hast vergessen streng limitiert

    • ASWhisky hat einen neuen Beitrag "Octomore 9 kommt" geschrieben. Gestern

      fast so sportlich wie die Preise und das zarte Alter ....

      gehört in den "einfach mal behaupten" Thread:
      Octomore ist in meinen Augen der Marketing Gag schlechthin
      bis auf Ausnahmen ist der Geschmack eher weniger

    • ASWhisky hat einen neuen Beitrag "Whisky bei Ebay" geschrieben. 15.08.2018

      Zitat von Stilmittel im Beitrag #520
      Geil, Gurken!

      Hibiki Suntory Harmony Whisky





      endlich können alle die säuerlichen Gurkenfassaromen finden

    • ASWhisky hat einen neuen Beitrag "Aktuell im Glas 2018" geschrieben. 15.08.2018

      Zitat von Apoc991 im Beitrag #4546
      Laphroaig Cairdeas 2015
      https://www.whiskybase.com/whiskies/whis...hroaig-cairdeas

      Ein solider, leckerer und - leider - moderner Laphroaig. Schöne Heu und Zitronen-Noten. Leider geizt er sehr mit den Phenolen (da hätt ich mir bedingt durch die Machart schon mehr erwartet), wie es bei vielen neueren Abfüllungen der Fall ist.



      ich fand den eher "nicht modern"
      seltsam

      mein Kommentar damals:

      Zitat
      auf jeden Fall hat er Charakter, Biss und Spannung
      ein sehr ursprünglicher Laphroaig

      mmh, I like them indeed

    • ASWhisky hat einen neuen Beitrag "„Er“ – eine Polemik" geschrieben. 13.08.2018

      @matts - weil ich dieses Jahr schon wieder nicht da sein konnte :(

    • ASWhisky hat einen neuen Beitrag "der Weg von der Malzmaus zum Tourguide ... " geschrieben. 13.08.2018

      @matts und @StyrianSpirit - Gratulation und eingetragen

    • ASWhisky hat einen neuen Beitrag "FT: Karuizawa 35y EID The Emerald Geishas #8518 Bourbon Cask" geschrieben. 13.08.2018

      update list:

      ASWhisky & Friends 26 cl
      rumrunner (UK) 3cl - versandt
      ChristJM (BE) 2cl - versandt
      Addi (DE) 2cl - versandt
      lombot (Australia) 2cl - versandt
      riekio (USA) 2cl - versandt
      Freund (DE) 2cl - versandt - angekommen
      El_Bastardo (DE) 4cl - versandt - angekommen
      Horst (DE) 2cl - versandt
      berdie (DE) 6cl - versandt - angekommen
      JohnnyBravo (DE) 2cl - Mittwoch: Versand
      nykra (DE) 2cl - versandt
      Goochii (USA) 4cl - versandt
      WithKeys (DE) 2cl - versandt

      Rest 9 cl - versampelt und noch zu vergeben

    • ASWhisky hat einen neuen Beitrag "„Er“ – eine Polemik" geschrieben. 13.08.2018

      Limburg ist eine tolle Messe
      ich besuche Sie allerdings nur sonntags

      @J.F.K.
      @ted.striker

      sind wir nicht alle ein bisschen Er (ausser mir, ich bin Sie)

    • ASWhisky hat einen neuen Beitrag "Ar10 - 92 Punkte Serge - 91 Punkte Ruben" geschrieben. 11.08.2018

      Zitat von jackpack im Beitrag #9
      @ASWhisky : Sorry, der ist leider schon komplett verteilt. Ich hoffe, du findest noch irgendwo ein Sample.


      danke für Deine Antwort

    • ASWhisky hat einen neuen Beitrag "Aktuell im Glas 2018" geschrieben. 11.08.2018

      @Hobbit

      ich sehe schon das Warnschild auf der Flasche

      1
      2
      3
       
      bitte die Flasche rasch zur Hälfte leeren
      den Rest der Flasche mindestens 1 Jahr stehen lassen
      nun können Sie Ihren teuren Whisky in aller Ruhe geniessen
       



    • ASWhisky hat einen neuen Beitrag "Laphroaig 32" geschrieben. 11.08.2018
    • ASWhisky hat einen neuen Beitrag "Laphroaig 32" geschrieben. 11.08.2018
    • ASWhisky hat einen neuen Beitrag "Laphroaig 32" geschrieben. 11.08.2018

      Nase:
      schöner süßlich - medizinischer Torfrauch eines alten Whiskies
      trockenes Bauernbrot mit Sherry
      im Hintergrund salziges Gurkenwasser, Waldmeister und Heidehonig
      kühle duftende Kräuter - ein feines Bouquet
      Staub und Frucht in alten trockenen Kellern
      die Türen öffnen sich
      und ein kühler Sommerabend weht seine Gerüche herein
      ein Glas fruchtiger Weißwein aus alten Fässern ist in Deiner Hand
      das reife Fruchtfleisch von Kirschen, Hafen, Meerwasser mit Würze
      herrlich weich und rund
      harmonische Noten
      da stört nichts
      komplex, apart mit feiner Spannung

      Gaumen:
      im Antritt zunächst kühle dann wärmende ätherische Öle
      der Rauch entwickelt sich langsam an Zunge und Gaumen
      entfaltet sich mit Süße, leicht bitterer Holznote und feinem Schokoaroma
      die Noten tanzen wie im Nebel mit dem feinen Rauch an Deinem Gaumen
      werden maritim im Abgang wie süßliche Algen in Schokopulver
      ein sehr apartes Mundgefühl für den anspruchsvollen Genießer des Besonderen


      Abgang:
      lang
      weiche helle Kräuter
      süßliche Fassnoten mit leichten Rauch im Hintergrund
      Bratapfelsaft mit Schokoaroma
      intensiv und komplex stellt sich der Abgang dar
      sehr angenehm


      Bewertung:
      ein Whisky der seinem Alter entspricht
      mit aparten Notenkombinationen begeistert
      und lange im Mund verbleibt

      yes, I'm in heaven
      92 von 100 Punkten

    • ASWhisky hat einen neuen Beitrag "Ar10 - 92 Punkte Serge - 91 Punkte Ruben" geschrieben. 10.08.2018

      @jackpack

      hättest Du noch ein paar cl übrig zum Verteilen
      dann bin ich gerne mit 5cl dabei

    • ASWhisky hat einen neuen Beitrag "Grund zur Freude..." geschrieben. 10.08.2018

      Zitat von DocE.Brown im Beitrag #1477
      damit ich nicht andere threads "zerschieße"
      ich alter Banause habe mich doch tatsächlich gefragt, was könnten "Cachous" sein?
      nachdem ich die Notes eines Jap...-Whiskys von @ASWhisky gelesen habe, hätte es sich auch um irgendwelches "sinnenfrohes Spielzeug" handeln können
      aber:
      bei "Cachous" handelt es sich nach [www.worldofsweets.de] um ...
      "Hartkaramellen mit Lakritzstreuseln und Anis-Geschmack"
      ...
      jetzt bin ich doch "etwas enttäuscht"


      so enttäuscht wie ich es war, als ich hörte Du seist kein Erdkundelehrer

    • ASWhisky hat einen neuen Beitrag "FT: Karuizawa 35y EID The Emerald Geishas #8518 Bourbon Cask" geschrieben. 10.08.2018

      damit Ihr Euch etwas freuen könnt auf unseren Karuizawa
      die Geisha hat mich beim richtigen tasting sehr positiv überrascht

      es war ein BBT - Before Breakfast Tasting



      Nase

      samtige hellbraune Rosinen
      Flieder
      Vanille
      zarte säuerliche Note im Hintergrund
      Harz aus frischem Holz
      etwas Kokos
      Muskatnuss
      ein Hauch Kardamom
      mürbe trockene Schokolade mit frischer Aprikose
      die Aprikose mit ihrem saftigen festen Fleisch tritt immer mehr in den Vordergrund
      die Würzigkeit bleibt dahinter

      die samtige Haut, das feste süße Fleisch
      würzig exotisch
      Dein Mund wird feucht
      am liebsten würdest Du reinbeißen


      Mund

      weich und geschmeidig an Deinen Lippen
      fruchtig würzig in Deinem Mund

      an Deck wird Holz lackiert
      Du denkst es ist zu frisch dafür, es wird bald reißen
      das Mädchen kommt aus der Kombüse
      es riecht nach frisch gemahlenem Kaffee
      die Röstaromen locken Dich
      Muskatnuss und Schokolade streut sie über Deinen Kaffee
      und lächelt
      es riecht wunderbar
      Dein Mund ist trocken
      Sie nimmt sich eine der Aprikosen
      Ihre Lippen werden feucht von dem Saft
      Du spürst wie gut es passt
      Röstaromen mit herber Schokolade , Muskatnuss und Aprikosenfleisch
      wow


      Erinnerung

      lang und perfekt

      Du durchlebst es immer wieder
      und es ist immer etwas anders

      der Muskat klebt an dem alten Fassholz

      das Ende:

      "jetzt sind es die porösen alten Holzfasern des Fasses..
      sie sind weich und geben noch letzte alte Aromen von der langen Fass und Whisky Vermählung frei
      auch die Cachous schimmern immer wieder durch...
      Bratapfelsaft ..... "


      was ein schöner Karuizawa
      das Bourbonfass hat ganze Arbeit geleistet
      von der Nase bis zum Abgang durchgängig klasse und harmonisch mit einer subtilen Spannung

      Yes, I'm in Heaven
      94 von 100 Punkten

Empfänger
ASWhisky
Betreff:


Text:
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