Zitat von drmayhem im Beitrag #137Na und wie schmeckt er?
Wie? Nur angeschaut
Und gerochen. Der dram kommt immer wieder zurück ins Fass. Das Probieren macht in dem Stadium noch wenig Sinn
Respekt, diese Geduld hätte ich nicht. Ich habe bei mir ab Woche 1 jeden Sonntag probiert. Ich war einfach viel zu neugierig und wollte die gesamte Entwicklung miterleben.
Dunkle Frucht, helle Frucht, Marmelade, Schokolade, Karamell, gestalzene macadamia, Vanille, ein wenig Butter...Jugend (zum Glück, Vorallem im Mund )
Die Nase hat schon richtig viel Aromenfracht mitgenommen. Der Geschmack hängt leider etwas hinterher, wird aber ab dem 2. Schluck schon deutlich besser. Für mich steht schon jetzt fest, dass die 3 Jahre auf keinen Fall erreicht werden. Ich denke Ende des Jahres ist er schon ziemlich gut. Alles andere wäre nur wenig Zugabe. Mich würde das auch nicht stören, denn wie er sich aktuell entwickelt, wird der richtig lecker!