Helles Karamell und Eichenwuerze... Ja... Kann man genießen
Doktoron
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Nachdem mich der 12jährige Glenglassaugh mit seiner intensiv-fruchtigen Leichtigkeit beim ersten Kennenlernen schon sehr begeistert hat, stand mir heute wieder der Sinn nach etwas Fruchtig-Leichtem. Also liegt nun wieder mal ein siebenjähriger Armagnac im Glas. Der ist noch blumig-fruchtiger als der Highlander! Das pure Armagnac-Parfum. Ok, am Gaumen wirken die 40,5% im ersten Eindruck etwas dünn. Nach kurzer Zeit kommen dann aber die Kräuter und die Eiche. Auch in dieser Würzigkeit liegt abermals eine Parallele zum zwölfjährigen Glenglassaugh. Gut gemachte jüngere Spirits haben schon auch ihren Reiz!
Moinsen, ab Heut Mittag geht es beim Haus und Hof Wein und Spirituosenhändler auf die Hausmesse. Wird vermutlich sehr anstrengend aber irgendwie findet er immer wieder spannende Abfüllungen bei sich im Keller ;-)
Man kann jeden Dram nur einmal genießen, also macht es !!!
Zitat von malthead-84 im Beitrag #438Moinsen, ab Heut Mittag geht es beim Haus und Hof Wein und Spirituosenhändler auf die Hausmesse. Wird vermutlich sehr anstrengend aber irgendwie findet er immer wieder spannende Abfüllungen bei sich im Keller ;-)
Viel Spaß @malthead-84 ! Und Ausdauer... Wär klasse, wenn Du dann mal kurz berichtest.
Zitat von malthead-84 im Beitrag #438Moinsen, ab Heut Mittag geht es beim Haus und Hof Wein und Spirituosenhändler auf die Hausmesse. Wird vermutlich sehr anstrengend aber irgendwie findet er immer wieder spannende Abfüllungen bei sich im Keller ;-)
Viel Spaß @malthead-84 ! Und Ausdauer... Wär klasse, wenn Du dann mal kurz berichtest.
Hey @matts besten Dank,! War wieder wie gewohnt sehr gut. Waren etwas 20 deutsche Winzer dazu noch ein paar italienische australische tasmanische und californische Winzer. Zu guter letzt noch 5 Spirituosenhändler. Nach keine Ahnung wieviek Gläsern ist dann die Kaufhemmung auch eher gering und somit wieder ein teurer Tag... Dafür aber wirklich ein paar schöne Weine und genug Vorrat an Glühwein für die Frau bekommen. Diese Messen macht der örtliche 2x im Jahr und gibt 10% auf Weine und 5 auf Spirituosen. Klasse Aktion und lohnt sich für alle Beteiligten.
Man kann jeden Dram nur einmal genießen, also macht es !!!
Gestern gabs nach dem Essen noch einen Chateau du Breuil XO 20ans Calvados. Meine Lieblingsmarke was Calvados angeht . Auch der 15er ist immer im Barfach .
________________________________________________________ “Because some men aren't looking for anything logical, like money. They can't be bought, bullied, reasoned, or negotiated with. Some men just want to watch the world burn.”
Gestern auf der Rheingau Open im schönen Schloss Johannisberg gewesen und dort über 50 Weine (Fast ausschließlich Rieslinge + ein paar PNs), sowie die genialen Sekte von Raumland probiert.
Darunter auch etliche GGs. Eigentlich viel zu krass, so mussten wir nach 30 Weinen erstmal ne längere Pause einlegen. Von den Weinen selbst habe ich keine Fotos gemacht, da es sehr voll war und ich keinen Lust hatte die Winzer unnötig zu nerven.
Falls sich jmd für Riesling interessiert, kann er mir gerne schreiben und wir können uns austauschen =)
Und wieder mal ein Armagnac zur Mehlspeis (diesmal in Form von Buchteln). Der Armagnac kommt von Laubade und wurde 1983 gebrannt, in die Fässer gelegt und 2018 in Flaschen gefüllt. 35 Jahre gereift in Eichenfässern aus der Gascogne.
Die Jahrgangs-Armagnacs von Laubade sind zwar auf 40% leicht verdünnt, im Übrigen aber naturbelassen. Und sie sind enorm aromatisch, wobei der 1983er das reinste Armagnac-Parfum darstellt, am Gaumen und im Abgang dann intensiv eichen- und espressowürzig auftritt. Ein sehr toller Spirit. Ich glaube, ein fassstarker Armagnac von Laubade könnte einen ähnlichen Genuss bieten ... :-))