Zitat von Legge im Beitrag #585Na da schau an, gut, dass jemand schreibt dass es ein Blend ist :) das senkt den Kaufdrang ein gutes Stück ;)
Es ist wie auch alle bisherigen Dark Side Abfüllungen ein Blended Malt, d.h. er wurde ausschließlich aus Single Malts kreiert.
Whisky ist mehr, als nur ein Getränk. Ein perfektioniertes Handwerk, eine feine Nase und das Gespür für den richtigen Moment machen aus einem Destillat ein Kunstwerk.
Bin mit MoS im Allgemeinen unerfahren, mit den Dark Sides Abfüllungen erst recht. Und drum hatte ich mich über die 139€ bei 18 Jahren Islay auch gefreut ;)
Zitat von chrismo im Beitrag #589Den Octuvulin fand ich gut. Den neuen werde ich wohl teilen und die Teilung auch hier einstellen sobald ich alle Infos habe
Zitat von Legge im Beitrag #588Bin mit MoS im Allgemeinen unerfahren, mit den Dark Sides Abfüllungen erst recht. Und drum hatte ich mich über die 139€ bei 18 Jahren Islay auch gefreut ;)
@Legge Das Konzept hinter den Darkside of Islay Abfüllungen: Es sind (bisher) immer drei Fässer. Die Fässer sind immer unterschiedlich (Port, Sherry, Wein, Cognac, …). Jedes Fass kommt aus einer anderen Brennerei von Islay. Der Name bezieht sich immer auf eine Lost Distillery von dieser Insel. Das jüngste und das älteste verwendete Fass können deutlich von Alter abweichen.
Durch die unterschiedlichen Profile (Fass, Brennerei, Rauch, Alter) soll ein neuer Charakter entstehen. Die drei ersten Abfüllungen weichen dementsprechend auch geschmacklich voneinander ab.
Zitat von Legge im Beitrag #588Bin mit MoS im Allgemeinen unerfahren, mit den Dark Sides Abfüllungen erst recht. Und drum hatte ich mich über die 139€ bei 18 Jahren Islay auch gefreut ;)
@Legge Das Konzept hinter den Darkside of Islay Abfüllungen: Es sind (bissher) immer drei Fässer. Die Fässer sind immer unterschiedlich (Port, Sherry, Wein, Cognac, …). Jedes Fass kommt aus einer anderen Brennerei von Islay. Der Name bezieht sich immer auf eine Lost Distillery von dieser Insel. Das jüngste und das älteste verwendete Fass können deutlich von Alter abweichen.
Durch die unterschiedlichen Profile (Fass, Brennerei, Rauch, Alter) soll ein neuer Charakter entstehen. Die drei ersten Abfüllungen weichen dementsprechend auch geschmacklich voneinander ab.
Danke dir für die genaue Erklärung, dann komm ich da jetzt auch mit ;) Tolles Konzept, Blends sind mir aber noch zu "rund". Da bleib ich erstmal bei Single Malta (v.a. im Bereich > 75€)
"Harry saß auf dem Sofa und blickte zu ihm auf, mit der Gleichgültigkeit eines Mannes, der ein Glas mit gutem Scotch in der Hand hält, den er zu schätzen weiß."
Wo bleiben denn die Eindrücke des neuen Dark side of Islay?
Habt ihr eigentlich Interesse an einem MOS-Adventskalender? Ich habe letztes Jahr einen aufgelegt und vielleicht kann ich Thomas die ein oder andere Spezialität abschwatzen. Wie letztes Jahr würde er die Auswahl bestimmen. Bisher habe ich für den Kalendern immer 8 Flaschen geteilt - je zwei Sample pro Adventswochenende als Blindverkostung mit Lösungsbooklet dabei.
"It is true that whisky improves with age. The older I get, the more I like it" - Ronnie Corbett
Aktuelle FTs: - Sampleliste: Samples vom Schlosser Abgeschlossene FTs: 262 Whiskys, 28 Gins, 7 Rums und 5 Malternativen
Zitat von BSchlosser im Beitrag #597Wo bleiben denn die Eindrücke des neuen Dark side of Islay?
Habt ihr eigentlich Interesse an einem MOS-Adventskalender? Ich habe letztes Jahr einen aufgelegt und vielleicht kann ich Thomas die ein oder andere Spezialität abschwatzen. Wie letztes Jahr würde er die Auswahl bestimmen. Bisher habe ich für den Kalendern immer 8 Flaschen geteilt - je zwei Sample pro Adventswochenende als Blindverkostung mit Lösungsbooklet dabei.
Zitat von Michung im Beitrag #599Ja, kling interessiert und überschaubar! 24 Samples wären mir echt zu viel und wahrscheinlich auch zu teuer!
Das finde ich auch... Hat sich über die letzten drei Jahre bewährt :-) Wobei ich den Kostenrahmen gerne mal abstecken kann - finde es selbst spannend, wenn die Auswahl nicht von mir, sondern von Thomas kommt. wir müssen nur die vollen 70cl (forenübergreifend) verteilt bekommen.
"It is true that whisky improves with age. The older I get, the more I like it" - Ronnie Corbett
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