Nase: Schöne Gerste verbindet sich mit Rosinen, Orangen, '''Jaffa Cake'', der Grainanteil ist nur subtil im Hintergrund zu spüren und erlaubt den Malts ihr ganzes Potential auszuspielen, saubere florale Untertöne, ein Hauch Butterscotch, ein minimaler Anflug von Rauch und Heidekraut ergänzt die komplexe Aromenlandschaft, etwas frisch gehackter Ingwer auf Apfel-/Birnenkompott, die Eiche ist mild und getoastet, Shortbread, gehauchte Vanille und viel Honig, röstig-malzig
Gaumen: Das sahnig weiche Mundgefühl startet mit Butterscotch, auch hier glänzen die Malts in voller Bandbreite, viel Honig, Rosinen, Orangen-Mandel-Krokant, Milchschokolade, Spuren von Zitrone, die floralen Untertöne (Veilchen) zeigen sich erneut, ein Hauch Heidekraut, zart rauchig, der Grain-Anteil versteckt sich, malzig, zeitgleich feine Gerste, Shortbread mit Ingwer
Abgang: Nicht ganz mittellang und sehr sanft, Milchschokolade mit Mandeln und Krokant, Honig, ein Spritzer Zitrone, etwas prickelnder Ingwer, deutlich malzig, Apfelmus mit Rosinen, etwas Röstkaffee, die leichte Rauchnote kehrt zurück, milde getoastete Eiche und Vanille
Bewertung: Schade, dass dieser Blend ein Auslaufmodell des ''Famous Grouse'' Portfolios ist. Hier zeigt sich echte Blending-Kunst. Der Grainanteil ist so zurückhaltend, dass die enthaltenen Malts ihre Beiträge deutlich hervortreten lassen können. Man vermeint die verschiedenen ''Edrington''-Brennereien, die in diesem Scotch vereint sind, einzeln herauspicken zu können. Leichte Refill-Sherrynoten von ''Macallan'', florale ''Glenrothes''-Aromen, ein knackiger Bourbonfass-Beitrag von ''Glenturret'' mit Honig und Zitrone sowie etwas Rauch und Heidekraut von ''Highland Park''. Nur der Abgang lässt etwas nach, was wohl an den 40% liegt. Dieser Whisky verdient mindestens 46%. Im Bereich der 12jährigen Standard-Blends ein Vertreter der oberen Spitzenklasse.
“I definitely was attracted to similar things in punk and science. They both depend on a healthy dose of skepticism.” Greg Graffin
Na, Leute haben später erzählt, hätte ich mir Geschichte nur ausgedacht. Böse Leute haben erzählt: Hätte ich Schwäche für Alkohol, die ich auf Erde heimlich mache, aber wenn ich bin auf lange Raumfahrt, dann hemmungslos. Gott allein weiß was gibt für Gerüchte, aber so sind Menschen: Glauben lieber größte Blödsinn, als wahre Tatsache. Ijon Tichy - Raumpilot
@NONkONFORM Ich hatte schon mehrere verschiedene NAS-Moorhühner und die meisten waren doch eher "grausig" als "famous" , aber der kann wirklich was. Sehr schade, dass es in dieser Kombi mit dem relativ hohen Anteil an Macallan und Highland Park wohl keinen mehr geben wird.
“I definitely was attracted to similar things in punk and science. They both depend on a healthy dose of skepticism.” Greg Graffin
Na, Leute haben später erzählt, hätte ich mir Geschichte nur ausgedacht. Böse Leute haben erzählt: Hätte ich Schwäche für Alkohol, die ich auf Erde heimlich mache, aber wenn ich bin auf lange Raumfahrt, dann hemmungslos. Gott allein weiß was gibt für Gerüchte, aber so sind Menschen: Glauben lieber größte Blödsinn, als wahre Tatsache. Ijon Tichy - Raumpilot