Gestern abend habe ich im Halbdunkel zielsicher und punktgenau mein Whiskyglas gefüllt. Mit der üblichen Menge, quasi aus dem Handgelenk ohne hinzugucken.
Wie macht Ihr das eigentlich beim entspannten genießen mit dem Glasbefüllen? Also keine Verkostung, keine Vergleiche, kein Sample.
Ein paar Varianten habe ich vorgegeben. Wahrscheinlich seid Ihr aber deutlich kreativer und penibler, als ich mir vorstellen konnte. Oder?
Die Whiskywelt ist bunt und abwechslungsreich. Mehrfachnennungen sind bei der Abstimmung daher möglich.
Ich gehe nach dem gluckgluck Geräusch und leite daraus ab ob die Menge mir schon passt oder nicht, manchmal auch nach Augenmaß. Dramgröße zwischen 2l und selten 4cl, meist mache ich mehrere 2cl Runden drauß.
Ich schaue beim Einschenken von oben in‘s Glas und wenn meine Frau die Luft anhält war‘s zuviel. In solchen Fällen sehe ich mir das Glas auch von der Seite an und halte auch die Luft an. Das schafft Gemeinsamkeit, besonders wichtig in Corona-Zeiten.
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Im Fallen lernt die Feder fliegen! (Usama Al Shahmani)
Zitat von lamalou im Beitrag #3Ich schaue beim Einschenken von oben in‘s Glas und wenn meine Frau die Luft anhält war‘s zuviel. In solchen Fällen sehe ich mir das Glas auch von der Seite an und halte auch die Luft an. Das schafft Gemeinsamkeit, besonders wichtig in Corona-Zeiten.
nämlich, ich halte das Glas in etwa auf Augenhöhe und achte beim Einschenken schon darauf das es nicht mehr als 2-3 cl sind. Nutze zum entspannten Geniessen keine Gläser mit Eichstrich.
Hab ich nur ein kleines Sample, wird vorsichtig dosiert, damit ggf. noch ein weiteres Glas gefüllt werden kann. Ansonsten bei Großflaschen: rein ins Glas frei Schnauze...
Ich habe mir dafür einen Eingießrechner programmiert.
Dieser berechnet mir aus dem Füllstand der Flasche, dem Einschenkwinkel, der Glasgröße und dem Abstand zwischen Flasche und Glas die exakte Dauer des Einschenkens um genau auf die von mir gewünschte Füllmenge zu kommen. Dies setzt allerdings eine windstille und atmungsfreie Umgebung voraus.
Dauert mir das zu lange, trinke ich eine heiße Milch mit Honig.
"Wir schätzen die Menschen, die frisch und offen ihre Meinung sagen - vorausgesetzt, sie meinen dasselbe wie wir." (Mark Twain)
Liegt dran. Wenn ich mehrere Drams pro Abend probieren möchte oder nur sehr wenig im Sample habe nutze ich die Eichstriche und peile 2cl an. Das klappt - wie bei dir aus dem Handgelenk - ganz ordentlich
Ansonsten brauche ich die Eichstriche nicht und fülle so ein wie es sich gut anfühlt
Da sind sehr interessante Antwortmöglichkeiten in der Umfrage. Kurze Gegenfrage: ist die eingeschenkte Menge Whisky nicht automatisch immer exakt die richtige Menge, die einzuschenken beabsichtigt war?
Zitat von chrismo im Beitrag #11Liegt dran. Wenn ich mehrere Drams pro Abend probieren möchte oder nur sehr wenig im Sample habe nutze ich die Eichstriche und peile 2cl an. Das klappt - wie bei dir aus dem Handgelenk - ganz ordentlich
Ansonsten brauche ich die Eichstriche nicht und fülle so ein wie es sich gut anfühlt
Zitat von LaphBeg im Beitrag #12Da sind sehr interessante Antwortmöglichkeiten in der Umfrage. Kurze Gegenfrage: ist die eingeschenkte Menge Whisky nicht automatisch immer exakt die richtige Menge, die einzuschenken beabsichtigt war?
Leider nicht. Manchmal zittere ich auch vor Aufregung und Vorfreude.