Wie alle Craigellachies brauchen die meiner Meinung nach ziemlich viel Standzeit im Glas und auch 1-2 Tropfen Wasser, um sich ganz zu entfalten.
Nase: Vom Aromaprofil ähnlich wie Old Pulteney 17, aber süßer. Würziger Honig, Zitronensorbet, sehr appetitanregend , aber auch eine kräftige Alkoholnote. Da die Flasche frisch geöffnet ist, bin ich vorsichtig mit vorschnellen Abstrichen hier, das kann sich im Laufe der Flasche ja noch ändern.
Mund: zunächst seidig-weich, dann passiert etwas: der Speichelfluss wird enorm angeregt. Mit der Zeit wachsiges Mundgefühl (von fern an Clynelish erinnernd - yeah!)
Abgang: ein schön wärmendes Eichenprickeln mit Ananas-Anklängen, das sich ganz langsam über die Zunge zieht und eine sonnige Zitronenöl-Vanillehonig-Spur hinter sich her zieht.
Fazit: Klasseteil, gefällt mir sehr. Auf den war ich schon lange neugierig. Der hat genug Abwechslung zu bieten, um nicht langweilig zu werden (im Gegensatz zum 13er). Mal wieder ein gelungener Ex-Bourbon-Malt, der "es drauf hat". Ich hatte 64€ dafür bezahlt, was in Ordnung ist. Er spielt in einer Liga mit dem OP 17 mit.
Die Flasche muss aus den 70er-80er Jahren sein. Andes als die heutigen Blends die ich bisher versucht habe. Aufjedenfall lecker. Schade das nur noch ein Dram in der Flasche ist...
Das Fass ist eine wichtigere Erfindung als das Rad, denn in einem Rad kann man keinen Whisky reifen.
Ich liebe Laphroaig und zwischendurch probier`ich anderes Zeug! 'In einem Single Malt steckt das Herz, die Ehre und die Leidenschaft derer, die ihn gemacht haben. Dies ist das Blut Schottlands'
Habe gerade den Strathisla 30 Jahre G&M im Glas welchen ich mir als Sample aus Mühlheim mitgebracht habe Sehr, sehr schöner Whisky
Ich liebe Laphroaig und zwischendurch probier`ich anderes Zeug! 'In einem Single Malt steckt das Herz, die Ehre und die Leidenschaft derer, die ihn gemacht haben. Dies ist das Blut Schottlands'
Zitat von Ostfriese im Beitrag #3186Habe gerade den Strathisla 30 Jahre G&M im Glas welchen ich mir als Sample aus Mühlheim mitgebracht habe Sehr, sehr schöner Whisky
Der sieht wirklich klasse aus - lass' ihn Dir schmecken!
Zitat von matts im Beitrag #3187Der sieht wirklich klasse aus - lass' ihn Dir schmecken!
Danke, mach ich. Ist wirklich toll!
Ich liebe Laphroaig und zwischendurch probier`ich anderes Zeug! 'In einem Single Malt steckt das Herz, die Ehre und die Leidenschaft derer, die ihn gemacht haben. Dies ist das Blut Schottlands'
Zitat von Noface83 im Beitrag #3179... Alle drei richtig gute Tropfen aber leider wie bei Cooper's Choice üblich völlig überteuert....
Das würde ich pauschal nicht sagen wollen. Aber anscheinend gibt es hier auch einen Unterschied zwischen Messe- und Händlerpreisen. Ich finde gerade bei älteren Abfüllungen >15yo sind die Abfüllungen von CC (teilweise) wirklich noch im Rahmen. Und der angesprochene 1972er Family Silver ist mit rund 200 Euro, bspw. im Vergleich zum ebenfalls 1972er Excalibur von Meadowside Blending (Maltman), beinahe preiswert...
Whisky ist mehr, als nur ein Getränk. Ein perfektioniertes Handwerk, eine feine Nase und das Gespür für den richtigen Moment machen aus einem Destillat ein Kunstwerk.
Zitat von Noface83 im Beitrag #3179... Alle drei richtig gute Tropfen aber leider wie bei Cooper's Choice üblich völlig überteuert....
Das würde ich pauschal nicht sagen wollen. Aber anscheinend gibt es hier auch einen Unterschied zwischen Messe- und Händlerpreisen. Ich finde gerade bei älteren Abfüllungen >15yo sind die Abfüllungen von CC (teilweise) wirklich noch im Rahmen. Und der angesprochene 1972er Family Silver ist mit rund 200 Euro, bspw. im Vergleich zum ebenfalls 1972er Excalibur von Meadowside Blending (Maltman), beinahe preiswert...
Ja das stimmt aber auf der Messe wollten die 290 EUR für die Flasche und im allgemeinen war der Stand extrem überteuert.
*Whiskylinker*
Zu einem entspannten Abend gehört für mich ein leckerer Whisky und ein schöner Yuri-Manga.