Zitat von Hobbit im Beitrag #16Das ist alles sehr lehrreich hier! Ich spiele selbst schon lang mit dem Gedanken eines eigenen Fasses. Allerdings eher ein etwas größeres und nicht nur 1-2 Liter. Dazu bräuchte ich aber wohl einen Mitstreiter.
An welche Größe denkst du? 5, 10,20, 30, 50 Liter?
Es gibt ja auch große Fässer zu kaufen die bereits vorbelegt waren. Somit ist das sicher Interessant, bei der größe dürfte eher der Spirit zum Problem werden..
Ich liebe Laphroaig und zwischendurch probier`ich anderes Zeug! 'In einem Single Malt steckt das Herz, die Ehre und die Leidenschaft derer, die ihn gemacht haben. Dies ist das Blut Schottlands'
Zitat von Hobbit im Beitrag #16Das ist alles sehr lehrreich hier! Ich spiele selbst schon lang mit dem Gedanken eines eigenen Fasses. Allerdings eher ein etwas größeres und nicht nur 1-2 Liter. Dazu bräuchte ich aber wohl einen Mitstreiter.
An welche Größe denkst du? 5, 10,20, 30, 50 Liter?
Es gibt ja auch große Fässer zu kaufen die bereits vorbelegt waren. Somit ist das sicher Interessant, bei der größe dürfte eher der Spirit zum Problem werden..
Wenn der aus Schottland kommen soll - ist das so...
Werde vermutlich nach dem new make von Tom noch mal einen jungen Whisky ( nicht viel älter als 3 Jahre ) kaufen und als refill in meinem Fass nachreifen.
Vielleicht wäre das in der größenordnung 5 - 10 Liter auch eine Möglichkeit?
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Zitat von Ostfriese im Beitrag #22Werde vermutlich nach dem new make von Tom noch mal einen jungen Whisky ( nicht viel älter als 3 Jahre ) kaufen und als refill in meinem Fass nachreifen.
Vielleicht wäre das in der größenordnung 5 - 10 Liter auch eine Möglichkeit?
Kenne jemanden, der das regelmäßig mit GF 105 macht...
Warum versucht ihr es nicht mit dem Spirit von St. Kilian?
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Zitat von Eagle Eye im Beitrag #23Kenne jemanden, der das regelmäßig mit GF 105 macht...
Kilchoman Fassstärke?
Ja, ein Kilchoman wäre so meine Idee. Ich habe einen von den 2007 gebrannten Bourbon im Sinn. Habe auch welche da, würde dann aber versuchen 3L aus einem Fass zu bekommen...
EDIT: Oder meinst Du das 5 - 10L Projekt?
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Zitat von Nosferatu68 im Beitrag #26Warum versucht ihr es nicht mit dem Spirit von St. Kilian?
Geben die welchen ab?
Ich liebe Laphroaig und zwischendurch probier`ich anderes Zeug! 'In einem Single Malt steckt das Herz, die Ehre und die Leidenschaft derer, die ihn gemacht haben. Dies ist das Blut Schottlands'
Zitat von Nosferatu68 im Beitrag #26Warum versucht ihr es nicht mit dem Spirit von St. Kilian?
Geben die welchen ab?
Die haben doch diesen White Dog. Das ist sozusagen New Make und den kannst du sogar im Sixpack kaufen in ihrem Online Shop
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