Das Tasting wird wieder wie folgt ablaufen: - Schritt 1: Erstkontakt (1 cl) - Abfüllungen mit tendenziellem Schwerpunkt Obst- oder Getreidebrände scheiden sofort aus, ebenso Abfüllungen, welche überhaupt nicht meiner Vorstellung von Whisky entsprechen - Schritt 2: Erstellung Notes für diejenigen Abfüllungen, welche Schritt 1 überlebt haben. - Ranking.
Das Tasting wird wieder wie folgt ablaufen: - Schritt 1: Erstkontakt (1 cl) - Abfüllungen mit tendenziellem Schwerpunkt Obst- oder Getreidebrände scheiden sofort aus, ebenso Abfüllungen, welche überhaupt nicht meiner Vorstellung von Whisky entsprechen - Schritt 2: Erstellung Notes für diejenigen Abfüllungen, welche Schritt 1 überlebt haben. - Ranking.
Das Tasting wird wieder wie folgt ablaufen: - Schritt 1: Erstkontakt (1 cl) - Abfüllungen mit tendenziellem Schwerpunkt Obst- oder Getreidebrände scheiden sofort aus, ebenso Abfüllungen, welche überhaupt nicht meiner Vorstellung von Whisky entsprechen - Schritt 2: Erstellung Notes für diejenigen Abfüllungen, welche Schritt 1 überlebt haben. - Ranking.
Das Tasting wird wieder wie folgt ablaufen: - Schritt 1: Erstkontakt (1 cl) - Abfüllungen mit tendenziellem Schwerpunkt Obst- oder Getreidebrände scheiden sofort aus, ebenso Abfüllungen, welche überhaupt nicht meiner Vorstellung von Whisky entsprechen - Schritt 2: Erstellung Notes für diejenigen Abfüllungen, welche Schritt 1 überlebt haben. - Ranking.
Zitat von Bruno59 im Beitrag #3 @ffmdino Glaub bloss nicht, dass mir das leicht fällt. Würde ich mich nicht der Wissenschaft im hohen Maße verpflichtet fühlen ...
Ach, immer diese Pflichtversessenen
Dies ist eine Signatur. Man kann hier reinschreiben, was man möchte. Das ist doch super, oder?
Zitat von Oldie61 im Beitrag #6@Bruno59 klasse, dass der Westfalian exPort Ellen Cask dabei ist
Auflösung mit umfangreichen notes am Sonntag?
Viel Spaß und viel Genuss
@Oldie61 Selbstverständlich ist Dein Westfalian dabei, Danke nochmals. Ich habe heute mit dem Punkt 1 Erstkontakt begonnen - 5 Abfüllungen sind bereits ausgeschieden. Wenn ich mich davon erholt habe, sind die Produkte der Westfalian-Brennerei an der Reihe.
Slàinte Mhath
Und: Ich mag KEINE Blindsamples und Busse und aus der 100-Punkte-Bewertung habe ich mich verabschiedet.
Beim Erstkontakt (obwohl ich noch nicht alle Samples verkosten konnte) sehe ich in diesem Jahr einen klaren Trend. Was mich aber auch nicht wirklich verwundert.
Erfolgreiche Strategien verfestigen sich - junge Abfüllungen mit viel Aromen durch entsprechende Fassvorbelegungen. Beobachtungslernen (wie der gebildete Phsychologe sagt) - der Blick geht nach Schottland. Verbleiben im Experimentierstatus - da geht noch was.
Ich möchte die Strategien überhaupt nicht werten, sicher hat jede aus der Sicht der (jungen) Brennereien ihre Berechtigung. Für mich ist nach wie vor entscheidend, ob für mich als verwöhntem Whisk(e)ytrinker der Griff zu einem deutschen Whisky eine echte Alternative ist.
Slàinte Mhath
Und: Ich mag KEINE Blindsamples und Busse und aus der 100-Punkte-Bewertung habe ich mich verabschiedet.
Zitat von ffmdino im Beitrag #10@Bruno59 Wat is nu ?? Hat der deutsche Whisky dich im wahrsten Sinne des Wortes KO gehauen ? Zu keinen Notes mehr fähig ?
@ffmdino Die Erstkontaktnotes (Kurzbeschreibung und ggf. Ausgeschiedenenstatus - siehe oben) veröffentliche ich erst, wenn die letzten Testkandidaten eingetroffen sind. Die Detailnoteserstellung aus Schritt 2 wird sicher noch 2 Wochen in Anspruch nehmen. Bin ja kein Roboter.
Slàinte Mhath
Und: Ich mag KEINE Blindsamples und Busse und aus der 100-Punkte-Bewertung habe ich mich verabschiedet.
Die letzten Samples sind eingetroffen. 3 Abfüllungen der Spezialitäten Brau- & Brennerei Eckart, einen weiteren St. Kilian und einen weiteren Westfalian.
Nun kann ich die restlichen Samples dem Erstkontakttest zuführen.
Slàinte Mhath
Und: Ich mag KEINE Blindsamples und Busse und aus der 100-Punkte-Bewertung habe ich mich verabschiedet.