Nase: erdig, grasig, Rauch (erdig, kalt), Milchreis, Bast, Knäckebrot, etwas Sherry, Süße, leicht Karamel, Gummi (Dichtung oder Silikon) mit Wasser: Vanille, Keks + ?, Bast, Tweed, Weihrauch, eine chemische Note (so Krankenhaus), Apfel, Lagerfeuer
aus 1920er: sehr erdig, Schokolade ~60%, minimal Eiche, leicht Vanille mit Wasser: Süße, süße Beeren, Sherry, Cerealien, leicht Gummi, Rauch-Asche
Gaumen: voll und rund am Gaumen würzig, Rauch, Kunststoff, herb, etwas Sherry nimmt zu, der Alkohol prikelt
mit Wasser: weicher, Asphalt, minimal Öl
Abgang: mittel bis lang sehr würzig, herb-bitter, Espresso, Schokolade ~70%, etwas Rauch, leicht Eiche
Bewertung: das mit "unpeated" ist ein Witz, der Rauch ist ganz klar da; ich wollte dem Malt eine Change geben der Malt verträgt Wasser der Rauch ist noch OK für mich vom Sherryfass merkt man kaum etwas
================================================================================== meine kl. Samplebar: Die Blutbank des Whiskyvampirs