Nase: Ordentlich Eiche, mild und toastig, Vanille, Kokos, brauner Zucker, ein Spritzer Gurkenmeister, erkennbarer Roggenanteil, vereinzelte Dillspitzen, wenig Tabak und Leder
Gaumen: Ziemlich süß, brauner Zucker, Zitronat, natürlich wieder Vanille, merkliche Eiche ohne Bitterkeit, ein bisschen Leder, würzige Roggennoten, minimal Dill
Abgang: Mittlere Länge, eine kurze wärmende Alkoholverpuffung, Vanille und Kokos ziehen wieder herauf, wenig angebrannter Karamell leitet eine aromatische Eichennote mit geringer Bitterkeit ein
Bewertung: Frei von Klebernoten und mit feinen Aromen ausgestattet stellt dieser Bourbon einen qualitativ hochwertige Standard-Whiskey der 60er Jahre dar. Guter Stoff!
“I definitely was attracted to similar things in punk and science. They both depend on a healthy dose of skepticism.” Greg Graffin