Nase: Getreidig, Zitronenbonbon, Stachelbeeren, ordentlich Karamell, ganz leichter Sherryeinfluss, wirkt ein bisschen schmutzig, dampfendes Heu, Scheibenputzmittel bzw. Glasreiniger
Gaumen: Massiv Karamell, ein paar Rosinen, viel Getreide, Apfelchips, Blütenhonig, Marzipan, vereinzelte Tannennadeln schleichen sich ein, Mandeln
Abgang: Gar nicht so kurz wie erwartet, aber bremst am Gaumen, Heidekraut, Karamell, eher biedere Eiche, Instant-Kaffee, leichte Vanille, ein Anflug getrockneter Apfelchips, ein wenig Wurzelgemüse, ein Hauch Kirsche, die schmutzigen Noten zeigen sich wieder, Tonerde
Bewertung: Im Vergleich zu anderen Blends dieser Preisklasse zeichnet sich dieser Whisky durch eine recht hohe Komplexität aus. Allerdings muss man den eigenwillig erdigen Abgang aushalten können. Ist nicht wirklich süffig, aber doch einigermaßen ordentlich komponiert und auf seine massive und etwas trampelige Art und Weise charmant.
“I definitely was attracted to similar things in punk and science. They both depend on a healthy dose of skepticism.” Greg Graffin