Gestern war ich seit langer Zeit mal wieder bei meinem Freund Waldi am See. Coronabedingt hatten wir bisher auf den schon lange geplanten Grillabend verzichtet.
Nun war dies bei einer Inzidenz <35 wieder möglich. Was soll ich sagen, es war superschön. Der feuchtfröhliche Abend war traumhaft, auch wenn es später geregnet hat.
Traditionsgemäss wird heute Gerolsteiner Sprudel getrunken.
Slàinte Mhath
Und: Ich mag KEINE Blindsamples und Busse und aus der 100-Punkte-Bewertung habe ich mich verabschiedet.
Diesmal Rum - 10 jähriger Hampden von Navy Island mit 51,2% abgefüllt. Mit den typischen Ester-Noten von überreifen Früchten und Lösungsmittel. Navy Island.jpg - Bild entfernt (keine Rechte)
Zitat von StyrianSpirit im Beitrag #485@dandan798 Da bin ich schon sehr gespannt auf Deine Eindrücke! Normalerweise geht bei diesem 1974er nämlich wirklich die Post ab ...
Ich dachte eigentlich, dass ich zu diesem genialen New Yarmouth hier schon Notes geschrieben hätte Naja, den Rest des Samples führe ich mir jetzt zu Gemüte, eigentlich um die Frage zu beantworten ob ich mir eine Flasche davon anschaffen soll. Aber bei Limited Rum ist die Abfüllung jetzt ausverkauft (war der einige Händler bei dem ich sie noch gefunden hatte und 30€ über Ausgabepreis), also Geld gespart. Hoffentlich schmeckt er jetzt nicht so geil wie ich ihn vom ersten Tasting in Erinnerung habe
Die Nase ist sehr verhalten. Man bemerkt sofort, dass es Korn ist. Wodka riecht anders und andere Sprituosen erst recht. Da kommt schon ein wenig eine Alkoholnote durch, die aber sehr dezent ist. Dazu gibt es leicht fruchtige Aromen, die man durchaus einem Rumfass zuordnen kann. Allerdings eher wie ein sehr leichter Rum - Caroni ist in der Nase nicht identifizierbar, obwohl da doch ein Hauch "Dreck" mitschwingt. Insgesamt nasal betrachtet recht einfach und wenig komplex, aber auch nicht unangenehm. Der Antritt ist supermild. Hier jetzt überhaupt kein Alkohol erschmeckbar und eine schöne Fruchtigkeit mit Äpfeln, Birnen, Orangenschale und Pfirsich. Vielleicht auch ein Hauch Ananas und Banane. Der Hammer ist aber dieses Mundgefühl, was mit Vanillearomen zusammen verdammt an cremigen Vanillepudding erinnert. Echt abgefahren, so eine weiche Spirituose mit über 40% hatte ich noch nie im Glas. So krass dickflüssig-buttrig auf der Zunge und dabei so mild. Langsam kommen auch deutliche Rumaromen hervor und jaaa - da kommt Caroni. Im Abgang kommt der Caroni richtig zum Vorschein. Wie ein super-sanfter Caroni. Wird immer intensiver und belegt den ganzen Mundraum. Schokolade und Kaffee kommen jetzt auch durch. Sehr langer Abgang und zwischen den Zähnen hat man überall noch Caroni-Aromen, obwohl man gar keinen Rum getrunken hat.
Fantastisch Die Milde eines sauber destillierten Korns gepaart mit Caroni-Aromen. Von dem Geruch war ich erst fast enttäuscht, aber der Geschmack auf der Zunge kombiniert mit diesem tollen Mundgefühl ist echt genial...und der Abgang ist so voller Caroni Aromen - yeah
Unglaublich gut gelungener Hybrid zweier Spirituosen-Gattungen. Echt einmalig und dabei verdammt süffig und lecker. Ich bin begeistert. Voll abgefahren und wirklich sehr gute Arbeit von der Lebensstern Bar in Berlin.
------------------------------------------------ Quoten-Alien des Forums
Na, Leute haben später erzählt, hätte ich mir Geschichte nur ausgedacht. Böse Leute haben erzählt: Hätte ich Schwäche für Alkohol, die ich auf Erde heimlich mache, aber wenn ich bin auf lange Raumfahrt, dann hemmungslos. Gott allein weiß was gibt für Gerüchte, aber so sind Menschen: Glauben lieber größte Blödsinn, als wahre Tatsache. Ijon Tichy - Raumpilot
das hab ich jetzt davon! Neugier bringt die Katze um, oder so.
Es ist jetzt schon eine ganze Weile her, da bat ich @StyrianSpirit um ein paar Samples aus seiner Armagnac-Schatztruhe.
Nun läuft es für mich seit Anfang 2020 irgendwie nicht so richtig gut und ich hatte nie die Muße mich der Thematik Armagnac zu widmen. Aber egal, heute dann endlich mal eines der Samples eingeschenkt.