Nase: Buttrige Birne und Bananen, Vanille und Baiser, fragile Gerste, grasig, alles sehr leicht, zitronig frisch, merklich jung und unausgereift
Gaumen: Zarte Gerste, die Birne wirkt sehr trocken und holzig, Zuckerwatte, ein Hauch Vanille, Butterkekse bringen eine Gebäcknote bei, sehr leicht und mit geringem Volumen
Abgang: Recht kurz, malzig, ''Merci''-Kaffeeschokolade, grasig, etwas Zitronengras, ein Hauch Menthol, leicht nach Mädesüßwurzel, die minimale Eichennote wirkt ziemlich bieder, im Nachgeschmack erscheint eine seltsame und sehr leichte Rauchnote
Bewertung: Ein sehr einfach gestrickter Single Cask Whisky, der eigentlich dazu prädestiniert wäre, den Maltanteil in einem Blend zu erhöhen, ohne selbst Charakter beizusteuern. Der Brand ist sehr leicht und besitzt keine Fehlnoten, aber auch Komplexität oder Aromenfülle sind ein Fremdwort für den Malt.
Keine WID
“I definitely was attracted to similar things in punk and science. They both depend on a healthy dose of skepticism.” Greg Graffin