Geschmack: intensiv süß, fast keine Säure, flambierter Zucker, faulige überreife rote schmumpelige Äpfel, überreife (braune) Banane, extreme Vanille, Röstaromen, Rum, zarte weiche Holznoten, sehr glatt im Mund für 10 Jahre und super pur trinkbar, leichte Bitterkeit im Abgang - die sogar noch an Intensität zunimmt.
Fazit: der Malt trifft am wenigsten von Allen meinen Geschmack, die Qualität ist gut, man muss es extrem süß vanilig mögen - für mich eher guter Rum als Malt
Gerade im Glas aus ner FT: A Dream of Scotland Clown 3- The ugly one Ein schöner junger Laga(?), ich denke mal es ist einer, aus dem Sherryfass. Trotz 57% erstaunlich gut trinkbar pur, kein spitzer Alkohol, also 6-7Y geb ich dem. Mit etwas Luft wird die Nase richtig rund. Der Rauch ist mittelkräftig, das Sherryfass (tippe PX?) fügt eine schöne Süße und Fruchtigkeit (Rosinen,Orangen) hinzu. Im Mund ordentlicher, prickelnder Antritt, aber wirkt nie zu jung. Der Abgang ist wie erwartet nicht allzu lang, die Eiche nur dezent, leichte Fruchtsäure, Trauben und Asche, aber man hat gleich Lust auf den nächsten Schluck. Macht Spaß. Ein rundum gelungener Islay-NAS der mit 55€ absolut fair bepreist war. Warum schmecken NAS nicht immer so?
Habe mir grad noch Clown 1- The crazy one eingegossen. Hatte alle vor 2 Tagen schonmal im Glas und der Eindruck ist heute gleich. Den finde ich etwas bissiger im Mund, etwas unrunder, ein Hauch weniger Süße und Frucht. Da kommt noch eine Röstnote hinzu. Ansonsten ähnlich, aber sagt mir etwas weniger zu. Still acceptable..
Zitat von LDB im Beitrag #581Witzig, dass Quin die Springbank-Woche ausgerufen hat. Ich folge dem Ruf, und heute sind zwei (zumindest für mich) besondere Springer-Samples mit jeweils 1cl im Glas:
Fazit: Der GM Macallan 1966 ist eine Nase vorne gegenüber dem 1972. Sehr komplex Eiche, Sherry, Marzipan, Hauch von tropischen Früchten, Leder. Der Abgang ist sehr lang anhaltend.
Ein letzter Schluck bleibt mir noch|addpics|evv-b-07ed.jpg|/addpics|
Glen Moray Sauternes Cask 5337 55% - sehr schön. Hatte ich beim IW GM Tasting in 2016 im Glas ( Probe war direkt aus dem nich nicht abgefüllten Glas gezogen ). Wurde mit ca. 75 EUR avisiert. Gewartet, gewartet ... kann ja in Schottland etwas dauern. Dann entdeckt: > 105 EUR. Sample besorgt und nun muss ich mich noch entscheiden, ob mir der Preissprung egal ist...