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Flaschenteilung
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LDB
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Beiträge: 1766 | Zuletzt Online: 26.05.2018
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07.04.2017
    • Ich geb noch 5cl vom Scoma-Nevis frei.

      LISTE:


      Glen Keith 24 Jahre 1991/2016 van Wees Ultimate 46%
      WID 86807

      10cl LDB
      05cl dRambo
      05cl Matt.schwarz
      05cl Murxus
      05cl Totolino
      10cl ALP_Flo
      10cl Pulsar
      05cl Brauhaus
      05cl bellobi

      10cl Rest


      Miltonduff 23 Jahre Old Particular 1994/2017 Douglas Laing 50.6%
      WID 106478

      10cl LDB
      05cl Matt.schwarz
      05cl Murxus
      05cl Totolino
      10cl Pulsar
      05cl Brauhaus
      05cl bellobi

      25cl Rest


      Ben Nevis Scoma 24 Jahre 1990-2015 Bourbon Hogshead 55.8%
      WID 73508
      05cl LDB
      10cl DerDennis
      10cl Matt.schwarz
      10cl Totolino
      10cl ALP_Flo
      10cl Pulsar
      05cl Brauhaus
      05cl bellobi

      5cl Rest


      Ben Nevis 26 Jahre Signatory 1991-2017 Sherry Butt #2733 57.3%
      WID 106119

      10cl LDB
      10cl DerDennis
      10 cl Murxus
      05cl Totolino
      10cl Pulsar
      05cl Brauhaus
      05cl bellobi

      15cl Rest

    • LISTE:


      Glen Keith 24 Jahre 1991/2016 van Wees Ultimate 46%
      WID 86807

      10cl LDB
      05cl dRambo
      05cl Matt.schwarz
      05cl Murxus
      05cl Totolino
      10cl ALP_Flo
      10cl Pulsar
      5cl Brauhaus
      5cl bellobi

      10cl Rest


      Miltonduff 23 Jahre Old Particular 1994/2017 Douglas Laing 50.6%
      WID 106478

      10cl LDB
      05cl Matt.schwarz
      05cl Murxus
      05cl Totolino
      10cl Pulsar
      5cl Brauhaus
      5cl bellobi

      25cl Rest


      Ben Nevis Scoma 24 Jahre 1990-2015 Bourbon Hogshead 55.8%
      WID 73508
      10cl LDB
      10cl DerDennis
      10cl Matt.schwarz
      10cl Totolino
      10cl ALP_Flo
      10cl Pulsar
      5cl Brauhaus
      5cl bellobi

      0cl Rest


      Ben Nevis 26 Jahre Signatory 1991-2017 Sherry Butt #2733 57.3%
      WID 106119

      10cl LDB
      10cl DerDennis
      10 cl Murxus
      05cl Totolino
      10cl Pulsar
      5cl Brauhaus
      5cl bellobi

      15cl Rest

    • LDB hat einen neuen Beitrag "Aktuell im Glas 2018" geschrieben. Gestern

      Und weiter geht die Sampleresteverkostung:


      mit Keith - Moon oder Richards?


      Glen Keith 21 Jahre 1996/2017 Old ParticularDouglas Laing Sherry Butt 51.5%
      WID: 106123


      Nase:

      Nach Standzeit...Pfeffer, Alkohol kitzelt, getrocknete Aprikosen und weitere eingelegte Früchte kommen langsam an die Oberfläche.


      Geschmack:

      Das ist flüssiges Gold: da bitzelt es ganz ordentlich im Mund, lebhafte Säure, Zitronen- und Orangenscheiben, die in Cointreau mariniert sind, die 51.5% machen sich bemerkbar, mit etwas Wasser wird es erheblich runder, ohne an Intensität zu verlieren.


      Abgang:

      Der pfeffrig-herbe bzw. orangesk-fruchtige Gesamteindruck bestätigt sich wieder und bleibt noch eine Weile.


      Kommentar:

      Das war jetzt schon meine zweite Session mit diesem Glen Keith. Also er hat geschmacklich viel Intensität zu bieten, für meinen Geschmack schon etwas zu viel. Mit Wasser ist er etwas zu zähmen. Ganz mein Fall ist er dennoch nicht, nach diesem Sample ist gut.


      Mal sehen, was der zweite Keith so kann:


      Glen Keith 23 Jahre 1992/2016 Signatory Vintage Bourbon Barrel 49.3%
      WID: 81157


      Nase:

      Die Nase beginnt zunächst etwas ähnlich wie der Vorgänger, schwenkt jedoch viel schneller in Richtung intensive Fruchtigkeit um, der Alkohol ist gut eingebunden. Wachsnoten und ein Nelken-Zimtgemisch, das mit braunem Zucker über eine reife Ananas gestreut wird. Ein Hauch neues Leder ist auch mit dabei.


      Geschmack:

      Eine Fruchtexplosion, mit eine satten Löffel Sommerblütenhonig, die Ananas-Mangonoten im Zentrum hat und diese mit blütensüßen Nektararomen flankiert. Ein Sahnebonbon mit Honig und weißem Pfeffer. Äußerst lecker!


      Abgang:

      Das Ganze bleibt noch relativ lange als harmonisches Ganzes im Mundraum und ebbt langsam ab.


      Kommentar:

      Sehr gelungenes Teil, von Signatory CS hatte ich bisher sowieso noch nicht wirklich was Schlechtes im Glas. Glen Keith aus dem Bourbonfass scheint eine gelungene Kombi zu sein.


      FAZIT:

      Die beiden haben die frühsommerliche Bude ganz gut gerockt, der letztere hat mir gut gefallen (Keith Richards in der Blüte seiner Jahre ohne Drogen) und der erstere war stürmisch (Keith Moon in der Blüte seiner Jahre mit Drogen) aber qualitativ durchaus gut.

      Der Bourbon-Keith hat mich deutlich mehr begeistert - weswegen ich ja auf den Glen Keith WID: 86807 aus meiner aktuellen Flaschenteilung so gespannt bin...

    • LISTE:


      Glen Keith 24 Jahre 1991/2016 van Wees Ultimate 46%
      WID 86807

      10cl LDB
      05cl dRambo
      05cl Matt.schwarz
      05cl Murxus
      05cl Totolino

      10cl ALP_Flo
      10cl Pulsar


      20cl Rest


      Miltonduff 23 Jahre Old Particular 1994/2017 Douglas Laing 50.6%
      WID 106478

      10cl LDB
      05cl Matt.schwarz
      05cl Murxus
      05cl Totolino

      10cl Pulsar



      35cl Rest


      Ben Nevis Scoma 24 Jahre 1990-2015 Bourbon Hogshead 55.8%
      WID 73508
      10cl LDB
      10cl DerDennis
      10cl Matt.schwarz

      10cl Totolino

      10cl ALP_Flo
      10cl Pulsar



      10cl Rest


      Ben Nevis 26 Jahre Signatory 1991-2017 Sherry Butt #2733 57.3%
      WID 106119

      10cl LDB
      10cl DerDennis
      10 cl Murxus
      05cl Totolino

      10cl Pulsar



      25cl Rest

    • LDB hat einen neuen Beitrag "Aktuell im Glas 2018" geschrieben. Gestern

      Imperial 19J 1995/2015 van Wees Ultimate Sample WID: 66592

      [[File:P1130725.JPG|none|300px|auto]]

      Nase:

      Ein überraschend scheuer Geselle, der will gut aufgewärmt sein.

      Dann ein gewisser ländlicher Duft, ein wenig Kuhstall, alte Zitrone, Ananas, auch was deftiges in Richtung Brühe.


      Geschmack:

      Süß und voll honigmäßig, sehr lecker, dann kommen irgendwann die sauren Früchte, Gummidrops, vollkommen geschmeidig und angenehm abtrocknend.


      Abgang:

      Das harmonische Gesamtbild bleibt, tolle Balance von honigsüß und reif-fruchtig mit trocken-kalkigen Akzenten.


      Fazit:

      Ein toller sommerlich-fruchtiger Whisky, sehr frisch und klar, dabei reif. Toller Einstieg in den Freitagabend und das sonnige Wochenende

    • Und weiter geht's.

      LISTE:


      Glen Keith 24 Jahre 1991/2016 van Wees Ultimate 46%
      WID: 86807

      10cl LDB
      05cl dRambo
      05cl Matt.schwarz
      05cl Murxus
      05cl Totolino

      10cl ALP_Flo

      30cl Rest


      Miltonduff 23 Jahre Old Particular 1994/2017 Douglas Laing 50.6%
      WID: 106478

      10cl LDB
      05cl Matt.schwarz
      05cl Murxus
      05cl Totolino

      45cl Rest


      Ben Nevis Scoma 24 Jahre 1990-2015 Bourbon Hogshead 55.8%
      WID: 73508
      10cl LDB
      10cl DerDennis
      10cl Matt.schwarz

      10cl Totolino

      10cl ALP_Flo


      20cl Rest


      Ben Nevis 26 Jahre Signatory 1991-2017 Sherry Butt #2733 57.3%
      WID: 106119

      10cl LDB
      10cl DerDennis
      10 cl Murxus
      05cl Totolino

      35cl Rest

    • LISTE:


      Glen Keith 24 Jahre 1991/2016 van Wees Ultimate 46%
      WID: 86807

      10cl LDB
      05cl dRambo
      05cl Matt.schwarz
      05cl Murxus
      05cl Totolino
      40cl Rest


      Miltonduff 23 Jahre Old Particular 1994/2017 Douglas Laing 50.6%
      WID: 106478

      10cl LDB
      05cl Matt.schwarz
      05cl Murxus
      05cl Totolino

      45cl Rest


      Ben Nevis Scoma 24 Jahre 1990-2015 Bourbon Hogshead 55.8%
      WID: 73508
      10cl LDB
      10cl DerDennis
      10cl Matt.schwarz

      10cl Totolino

      30cl Rest


      Ben Nevis 26 Jahre Signatory 1991-2017 Sherry Butt #2733 57.3%
      WID: 106119

      10cl LDB
      10cl DerDennis
      10 cl Murxus
      05cl Totolino

      35cl Rest

    • @Murxus vom Scoma sind wohl nur noch 2 Flaschen von da.
      Und älterer Nevis aus dem Bourbonfass ist sowieso einfach...
      Aber der letzte 1991er SV Sherry Butt Nevis, den ich auch geteilt hatte, war ebenfalls super.

      LISTE:

      Glen Keith 24 Jahre 1991/2016 van Wees Ultimate 46%
      WID: 86807

      10cl LDB
      05cl dRambo
      05cl Matt.schwarz
      05cl Murxus

      45cl Rest


      Miltonduff 23 Jahre Old Particular 1994/2017 Douglas Laing 50.6%
      WID: 106478

      10cl LDB
      05cl Matt.schwarz
      05cl Murxus

      50cl Rest


      Ben Nevis Scoma 24 Jahre 1990-2015 Bourbon Hogshead 55.8%
      WID: 73508

      10cl LDB
      10cl DerDennis
      10cl Matt.schwarz

      40cl Rest


      Ben Nevis 26 Jahre Signatory 1991-2017 Sherry Butt #2733 57.3%
      WID: 106119

      10cl LDB
      10cl DerDennis
      10 cl Murxus

      40cl Rest

    • LISTE:
      Glen Keith 24 Jahre 1991/2016 van Wees Ultimate 46%
      WID: 86807
      10cl LDB
      05cl dRambo
      55cl Rest


      Miltonduff 23 Jahre Old Particular 1994/2017 Douglas Laing 50.6%
      WID: 106478
      10cl LDB
      60cl Rest


      Ben Nevis Scoma 24 Jahre 1990-2015 Bourbon Hogshead 55.8%
      WID: 73508

      10cl LDB
      10cl DerDennis

      50cl Rest


      Ben Nevis 26 Jahre Signatory 1991-2017 Sherry Butt #2733 57.3%
      WID: 106119
      10cl LDB
      10cl DerDennis

      50cl Rest


    • LDB hat einen neuen Beitrag "Ardmore 20" geschrieben. Gestern

      Ja, die Geschmäcker variieren.
      Und Serges Einschätzungen und Punktewertungem kann ich in letzter Zeit immer weniger nachvollziehen.

    • LDB hat einen neuen Beitrag "Ardmore 20" geschrieben. Gestern

      Die Tatsache, dass Serge ihm aktuell 80 Punkte gibt, mag dich bestärken - für mich bestätigt seine Beschreibung jedoch den unikaten Geschmack - and that's an asset

      Zitat
      It seems that this one too saw some ex-Islay wood… Colour: light gold. Nose: it’s lighter, with more fresh fruits, ripe apples, melons, notes of hay, whiffs of ripe papayas, and an extremely moderate smokiness. Love these whiffs of cut flowers in the background. Very nice nose! Mouth: a tad strange (what we call Haribo-y, with weird hints of sweets and candies), but otherwise very good, softer, rather on herbs and fruits, green melons, white peaches, drops of chartreuse, a wee glass of some kind of orange-y beer… Finish: medium, marmalade-y, mildly smoky, a bit sour, and a tad fermentary. Duvel’s triple-hop IPA. Do you know that one? Now I’m no beer guy, I’m afraid… Comments: really good, but a notch ‘uncertain’ in my book. A tad bizarre given that it’s an official bottling…

    • LDB hat einen neuen Beitrag "Aktuell im Glas 2018" geschrieben. 24.05.2018

      Zitat von Marcus2 im Beitrag #3145

      Wieso aber melden sich hier regelmäßig TWS User zu Wort mit Off-Topic oder Provokationen?! Leben und leben lassen.

      @Marcus2
      Ich hoffe inständig, dass du das nicht auf mich beziehst. Ich bin ein ruhiger Teetrinker (auch aktuell, also on topic) und Whiskgenießer, denn was du da andeutest finde ich grenzwertig und würde ich sonst sehr persönlich nehmen.
      Zudem kann man/frau durchaus in beiden Foren angemeldet und aktiv sein - da spricht doch nichts dagegen.
      Wohl aber gegen ziemlich unsachliche Reaktionen.

    • LDB hat einen neuen Beitrag "Aktuell im Glas 2018" geschrieben. 24.05.2018

      Zitat von JörgW im Beitrag #3140


      Sollte jetzt irgend ein kleiner Oberschlaufurz hier Fehler in der Grammatik oder Orthographie finden, die kann er behalten und sich dahin schieben, wo die Sonne bei ihm auch tagsüber nicht hinscheint.

      Du weißt, dass du für so einen Krawall hier gelöscht werden kannst?
      Scheint arg zu regnen bei Dir gerade.

    • LDB hat einen neuen Beitrag "Whisky des Monats!" geschrieben. 23.05.2018

      Das sollte eigentlich eindeutig sein und gleichzeitig mit der dargereichten Prise Humor verstanden werden.

    • LDB hat einen neuen Beitrag "Whisky des Monats!" geschrieben. 23.05.2018

      Zitat
      "ein alte Zigarrenkiste mit etwas karamelisiertem Zucker"



      [[File:grammar-police.jpg|none|400px|auto]]

    • LDB hat einen neuen Beitrag "Ardmore 20" geschrieben. 23.05.2018

      @NONkONFORM
      Also mich hat dieser Ardmore so begeistert, dass es für insgesamt 2 Flaschen gereicht hat.

    • LDB hat einen neuen Beitrag "Unser Bestand / Verhältniss offene zu geschlossenen Pullen" geschrieben. 23.05.2018

      Ja, besser als ein gestörtes Verhältnis zu seinen Whiskyflaschen, egal ob offen oder verschlossen. Sonst wäre wohl eine Gesprächstherapie mit ihnen angezeigt

    • Zitat von William Hodgekin im Beitrag #12
      Da auch morgen mein - diesmal handwerklicher - Einsatz erforderlich ist, werden die Samples dann leider erst am Di auf die Reise gehen können.



      Moin Ingo, die Postbotin hat 2x geklingelt und die homöopathischen Tropfen höchstpersönlich abgeliefert
      Vielen Dank für die beiden ORDs und das Gratissample!
      Und weiterhin gute Besserung nach Deinem überstandenen Sturz.

    • LDB hat einen neuen Beitrag "Grund zur Freude..." geschrieben. 23.05.2018

      @William Hodgekin
      Tja, nun kann man leider nicht mehr sagen, dass du nicht auf den Kopf gefallen bist....
      Wie gut dass es den Schutzengel gab!
      Beton ist hart, aber Dein Schädel ist (zum Glück) härter

Empfänger
LDB
Betreff:


Text:
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