Nachdem ich die letzten Monate fast nichts gekauft habe, ( 1x Miniatur Glenfarclas 40 und zwei Sample Ardbeg Grooves ) ordentlich genossen, mich dem kubanischen rauchbaren Exportschlagers gewidmet habe, kaum im Forum beteiligt habe, habe ich heute eine Bestandsprüfung meiner geschlossen Flaschen durchgeführt.
Klingt nach harter Arbeit - war aber ein riesiger Spaß sich an den eigenen Habeligkeit zu erlaben statt rastlos nach dem Neuen und Außergewöhnlichen zu suchen wie auf einer Hast. Wieso also in die Ferne schweifen?!
Was will ich euch damit sagen?! Eigentlich nichts, sondern euch eher ein Lebenszeichen von mir senden.
PS: Achja ich habe mittlerweile festgestellt, dass die Kombinationen rauchig & Bourbonfass und nichtrauchig & Sherryfass mir am besten liegen. Wie ergeht es euch diesbezüglich? !
Kenne ich @Marcus2 ! Sitze auch gerne mal im Keller und mach 'ne kleine Bestandsaufnahme. Auspacken, anschauen, freuen, einpacken! Krank? Hm, euch kann ich's ja gestehen, liebe Fassstarke, aber nicht weiter sagen.
Ich stehe momentan auf Sherry ohne Rauch und ab Herbst auf Rauch ohne Sherry, bzw. VIEL Sherry ohne Rauch. Vielleicht ändert sich das ja mit dem Solstice, den werd ich aber erst im Winter antesten.
„Whisky, like a beautiful woman, demands appreciation. You gaze first, then it´s time to drink.“
Die Ferne ist aber verheißungsvoll und immer verführerisch! Das Nahe dagegen ist wohltemperiert und heimelich. Da will ich mich nicht entscheiden, sondern freue mich, dass beides möglich ist. Ich nehme dich mir zum Vorbild und kündige für mich schon einmal an, auch eine derartige Phase zu absolvieren.
Das Lager ist proppe voll. Viele Samples sollen mir den Kaufzwang auf neue Flaschen nehmen. Das Geld ist bereits sinnvoll anderweitig verplant. Und das Leben bereitet grundsätzlich weniger Zeit für Whisky. Dann werde ich auch meine Flaschen alle wieder in die Hand nehmen, mit einem Fusseltuch entstauben. Ich sehe mich bereits im Keller sitzen und in Erinnerungen schwelgen.
Rauchig geht bei mir übrigens immer und vorbehaltlich hoher Qualität mit allem: Ob Wein, Sherry, Port, Rum, Virgin, Bourbon oder anderswie - notfalls auch gemischt. Da bin ich nur was Qualität angeht wählerisch. Sherry-Whiskys tatsächlich gerne vollgereift, nicht nur geschwenkt. Ich entdeckte seit einiger Zeit aber mein Faible für gediegene Ex-Bourbon Reifungen sinnvollen Alters.
Zitat von Marcus2 im Beitrag #1... PS: Achja ich habe mittlerweile festgestellt, dass die Kombinationen rauchig & Bourbonfass und nichtrauchig & Sherryfass mir am besten liegen. Wie ergeht es euch diesbezüglich? !
@Marcus2 Schön, Dich mal wieder zu lesen. Ich persönlich bin bei rauchigen im Moment mehr bei denen mit Portfassreifung.
Zitat von GlenMichach im Beitrag #2Kenne ich @Marcus2 ! Sitze auch gerne mal im Keller und mach 'ne kleine Bestandsaufnahme. Auspacken, anschauen, freuen, einpacken! ....
Eine Bestandsaufnahme brauche ich nicht, ich habe alle meine Flaschen auf der Festplatte im Kopf!
Wobei sich schon sagen muss, es macht schon Spaß ab und zu in meine Vorratskammer zu schauen und mich ein meinen Schätzchen zu erfreuen...
☆☆☆ Es ist ein langer Weg zum Whisky-Experten - aber es ist eine schöne Zeit bis dahin! ☆☆☆
Na, Leute haben später erzählt, hätte ich mir Geschichte nur ausgedacht. Böse Leute haben erzählt: Hätte ich Schwäche für Alkohol, die ich auf Erde heimlich mache, aber wenn ich bin auf lange Raumfahrt, dann hemmungslos. Gott allein weiß was gibt für Gerüchte, aber so sind Menschen: Glauben lieber größte Blödsinn, als wahre Tatsache. Ijon Tichy - Raumpilot