------------------------------------------------------------------------------------------------------ Mit dem Wissen wächst der Zweifel ------------------------------------------------------------------------------------------------------ Blindenbus Logbuch _____________________________________________________________________ Verkauf oder Tausch Sampleliste:
Für den wahren Whiskykenner ist es fast ein Ritual, einen Whisky zu verkosten es beginnt schon bei der Wahl:
Soll es heut ein Islay oder doch ein Speyside sein? Whisky säuft man nicht, man ehrt ihn, wie einen guten Wein. Man nehme einen Tumbler, besser noch, ein Nosing-Glas, füllt es mit dem edlen Tropfen, aber bitteschön mit Maß!
Denn es geht hier ums genießen, nicht darum, sich zu besaufen: einen ordinären Rausch, kann man sich billiger erkaufen. Ruht der Whisky sanft im Glas, wird die Farbe inspiziert, ob sich das satte Gold etwas an den Rändern leicht verliert.
Vor dem ersten Schluck wird erst mal ausgiebig gerochen, und der edle Tropfen olfaktorisch aufgebrochen:
Man riecht Noten von Vanille, Sherry, Torf und zarten Rauch, manchmal Klee oder Kamille, Moos und Schokolade auch.
Erst nach diesem Ritual wird der Whisky dann probiert, auf dass die Vielfalt der Aromen auf der Zunge explodiert.
Möge das Leben Dir noch viele solcher Augenblicke schenken, und immer schön den Whisky schwenken.
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