Zitat von StyrianSpirit im Beitrag #532@lamalou Mich deucht, geschätzter Junkié, Dir liegt dieser 1989er, fast schon ein klassischer Wende-Armagnac, der Whiskyliebhaber imstande ist zu bekehren. Es lebe die Nordluft
Jetzt ich als Wendehals? Zum Armagnac? Unerhört! Gibt‘s hier denn keinen admin? 😎
Gut, dass ich gerade den Old Pulteney verkoste! U-turn mein Lieber! Armagnac, was war das noch?
Asbach Uralt für Reiche
... sagt der Liebhaber des Gerstenschnaps' für Multimillionäre
Verdammt, damit wäre ich geschlagen
Nun gib doch nicht so schnell auf. Hast du nicht gecheckt, was ein alter vergammelter (=dänisch) Armagnac von 1900 kostet?
Korrekt, wenn du wüsstest was uns Deutsche die Einheit gekostet hat, da ist dieser Asbach nur ein Trinkgeld. Nichts desto trotz bin ich froh, dass es ist wie es ist. Hast du den geordert?
@Whiskynator Nein, ich habe beschlossen, die tapferen Galli... äh Franzosen zu unterstützen, indem ich deren Zaubertrank trinke und die Kunde über dessen segensreiche Wirkung in die Welt trage ... :-)
Zitat von StyrianSpirit im Beitrag #533@Doktoron Der ist super! Unschlagbar? Ich hätte da ein paar Vergleichskandidaten für den PGV-Armagnac-Ring: 1,2 und 3
Danke @StyrianSpirit !
Von Nr. 2 habe ich noch ein Sample hier, aber noch nicht probiert! Von Nr. 1 und Nr. 3 sollte ich mir ein solches bei Gelegenheit dann auch einmal... organisieren...
Die #3 wäre meine Wahl. Habe ein Schwäche für Baraillon, urig! Womit wir dann wieder bei Sty und Claverie wären! It’s only money!
Finde natürlich auch Laubade, meine Liebe, ganz toll. Und natürlich Boignères (da braucht mein iPad nur die ersten beiden Buchstaben zum Autovervollständigen). Und Madame Castarede sowieso!
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Im Fallen lernt die Feder fliegen! (Usama Al Shahmani)
Bei mir kam eine Meldung: Ihre Aktivitäten im Fassstarkforum lassen finanzielle Belastungen erkennen. Sie können auch unmöglich einem ordentlichen Beruf nachgehen. Bitte bestellen Sie woanders.
"Wir schätzen die Menschen, die frisch und offen ihre Meinung sagen - vorausgesetzt, sie meinen dasselbe wie wir." (Mark Twain)
Ein alter Pineau, fassgelagert für 30 Jahre. Trübe, und fast bräunlich von der Färbung.
Nach dem Einschenken noch mit einer leichten sauren Note (Balsamico/Essig), wird die Nase mit etwas Zeit und Handwärme sehr schmeichelnd.
Nicht nur die Färbung ist dunkel, auch die Nase. Datteln, Feigen, Walnuss. Teakholz.
Im Mund roter Traubensaft, Orange, Datteln und Feigen auch hier. Bratapfel. Sehr süß, fast klebrig. Eine dezente Säure im Hintergrund. Walnuss.
Im Mund bleibt eine schöne Süße für eine kurze bis mittellange Zeit.
Fazit: Ohja, das ist sehr leckerer Stoff. Da fallen mir sofort tolle Kombinationen ein: Kaiserschmarrn, Vanilleeis, Zitronensorbet. Gerade als Aperitif zu deftigem Essen im Glas gehabt, glaube ich war das nicht die beste Kombination.
________________________________________________________ “Because some men aren't looking for anything logical, like money. They can't be bought, bullied, reasoned, or negotiated with. Some men just want to watch the world burn.”