Ich stell mal eine Frage an die Kentucky straight und Tennessee Bourbon Trinker.
Ich hab gerade die Netflix Serie "The Ranch" gebinged!
Da wird ja nur gesoffen und vorzugsweise Whiskey.
Das hat mal wieder Lust auf einen Bourbon gemacht. Hab aber keinen mehr im Haus, da mich Bourbon bisher nicht wirklich abgeholt hat.
Gut, ich hab nicht viel probiert bisher und meine Großflaschen beschränkten sich auf einen Buffalo Trace und einen Eagle rare. (Letzterer ging super in Cola Zero…)
Aber so richtig vom Hocker gehauen hat mich da nix. Auch die Jack´s und Jim´s nicht.
Da mich dieses Thema aber immer wieder mal umtreibt stell ich mal hier die „einfache“ Frage:
Welcher USA Whiskey ist am süßesten und bringt die meißte Vanille mit.
Kurz, ist so richtig geil klebrig und süß so wie ich es mir eigentlich vorstelle aber nie schmecken konnte..
Oder unter dem Klebegeruch riechen..
Also, ich wäre sehr dankbar ein paar fundierte Vorschläge zu erhalten...
Ohne dir nun nen konkreten Vorschlag zu machen. Aber so richtig vanillig sind ja gerne Single Grains. Warum? Die Gewürze der neuen Eiche sind weg. So, nun ist Bourbon halt in frischer Eiche gelagert und die bringt irgendwann einfach auch viel Würze und Gewürze mit.
Von daher könnte ein Blick in Richtung American Whiskey oder auch Corn Whiskey nicht so falsch sein. Denn diese dürfen auch in Refill Fässern gereift werden. Ich muss mal in meinen Notes gucken...
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ooh, das ist für mich als "Bourbon-Genießer" eine schwer zu beantwortende Frage, denn Vanille haben sie eigentlich alle mehr oder weniger und dass ist nicht das, was mir an Bourbon gefällt, sondern die Gesamtaromatik. Da muss ich echt mal in mich gehen und mir die Geschmäcker ins Gedächtnis rufen Was ich sagen kann, ist, das Bourbon mit einem höheren Maisanteil süsser wird aber auch die Gefahr einer stärkeren Klebstoffnote mit sich bringt. Und der Roggenanteil sollte nicht zu hoch sein, da der Bourbon sonst auf der würzigen Seite anzusiedeln ist. Weizen wird verwendet, um den Whiskey weicher zu machen. So nun gib mir mal ein paar Minuten Zeit ...
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Zitat von kraeftigen im Beitrag #10Wie steht es mit Noah´s Mill?
Schon gut, aber von Allem was du gerne möchtest etwas zu wenig
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Na, Leute haben später erzählt, hätte ich mir Geschichte nur ausgedacht. Böse Leute haben erzählt: Hätte ich Schwäche für Alkohol, die ich auf Erde heimlich mache, aber wenn ich bin auf lange Raumfahrt, dann hemmungslos. Gott allein weiß was gibt für Gerüchte, aber so sind Menschen: Glauben lieber größte Blödsinn, als wahre Tatsache. Ijon Tichy - Raumpilot
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Zitat von Doktoron im Beitrag #14Mein Tipp ist der Elijah Craig 12 47% (39€), der laesst sich richtig gut wegschluerfen, oder halt gleich den Barrel Proof mit >60%, da kannst Du dann den Tumbler auch stilecht mit Eis voll machen
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