"Verfallen wir nicht in den Fehler, bei jedem Andersmeinenden entweder an seinem Verstand oder an seinem guten Willen zu zweifeln." (Otto von Bismarck)
"Verfallen wir nicht in den Fehler, bei jedem Andersmeinenden entweder an seinem Verstand oder an seinem guten Willen zu zweifeln." (Otto von Bismarck)
"Verfallen wir nicht in den Fehler, bei jedem Andersmeinenden entweder an seinem Verstand oder an seinem guten Willen zu zweifeln." (Otto von Bismarck)
Ein toller Brand, der mir wieder einmal zeigt, dass die Kunst der Obstbrennens im Vergleich zu den trendigen fassgelagerten Spirituosen wie Whisky und Rum ein unverdientes Mauerblümchendasein fristet!
Gerne würde ich ihn retten, den Weinbergpfirsich, aber bei einem Preis für den Brand von 145€ für 0,35l wird mir das schwer fallen. Verdient hätte er es.
"I find the whole business of religion profoundly interesting. But it does mystify me that otherwise intelligent people take it seriously." (Douglas Adams) Samplebörse - Tom na Gruagaichs kleine Gipfelbar
Ich hatte vom Fortaleza Anejo auch ein Sample zuhause, dies ist aber schon länger leer getrunken gewesen.
Beide waren sehr gut, konnte man fein pur genießen und sind eigentlich zu schade um im Cocktail zu landen, jedoch machen sie sicher jeden Drink noch besser. Welcher der beiden hat mir besser gefallen? Schwer. Beide haben ihren Charakter. Der Anejo ist etwas feiner und hat Vanilleanklänge. Der Blanco und ursprünglicher und hier merkt man besser die Agave. Ich würde wahrscheinlich eher zum Blanco gehen.
1x Lokita Mezcal Tepeztate. Hat mehr Alkoholgehalt als die beiden Tequilas aber davon abgesehen ist der Mezcal nochmal eine Stufe interessanter, was das Aromenspiel angeht. Dieser leichte Rauch, sehr ungewöhnlich und mit nichts vergleichbar, was man an Whiskyrauch kennt. Nochmals andere Aromen, als beim Tequila. Tequila ist passend für Zwischendurch und beim gemütlichen Zusammensitzen.
Mezcal will deine Aufmerksamkeit. Ganz neue Aromenwelt, da muss ich reinsteigen und kennenlernen.
Sehr spannend. Wer noch keine hochwertigen Tequilas und Mezcal kennt und interessiert ist, sollte probieren.
So komplett anders, als die Aromen und Düfte, die wir von uns bekannten Spirituosen wie Whisky, Cognac, Armagnac, Edelbränden, etc. kennen.
"Verfallen wir nicht in den Fehler, bei jedem Andersmeinenden entweder an seinem Verstand oder an seinem guten Willen zu zweifeln." (Otto von Bismarck)
20240430_230330.jpg - Bild entfernt (keine Rechte) Vorhin noch kurz was eingekauft und da hab ich nach langer Zeit mal wieder eine große Lust auf einen fruchtig-intensiven Weißwein bekommen. Was ist der lecker....
Vor vielen Jahren haben wir mal einen Familienherbsturlaub in einer Ferienwohnung auf diesem Weingut gemacht und hatten mit der Seniorchefin (sie war damals 82) eine legendäre Weinverkostung, Chef hat uns am nächsten Tag durch das Weingut geführt. Seitdem fahren meine Frau und ich (Kinder gehen nun eigene Wege) alle paar Jahre ins Elsass um dort die Weinvorräte wieder aufzufüllen.
Zitat von ElvisElch im Beitrag #179Vor vielen Jahren haben wir mal einen Familienherbsturlaub in einer Ferienwohnung auf diesem Weingut gemacht und hatten mit der Seniorchefin (sie war damals 82) eine legendäre Weinverkostung, Chef hat uns am nächsten Tag durch das Weingut geführt. Seitdem fahren meine Frau und ich (Kinder gehen nun eigene Wege) alle paar Jahre ins Elsass um dort die Weinvorräte wieder aufzufüllen.
Sieben Jahre lang waren es für uns ins Elsass nur 45 Autominuten. Entsprechend oft haben wir uns dort herumgetrieben. Da kann man es sich schon gut gehen lassen @ElvisElch . Und die Rieslinge dort machen zuweilen einen nahtlosen Übergang zum Gewürztraminer. Schon krass..