Nase: Dezente Sherrynoten, kalter Rauch, Äpfel, Waldhonig, Gewürzorange, Nougat, Malzbonbon mit Kräutern, Heidekraut, alles sehr leicht und flüchtig
Gaumen: Relativ wässriger Körper, Honig, Pflaumen, Marzipan, Mandeln, mehlige Äpfel, Sultaninen, ein Spritzer Blutorange, Krokant, Kardamom, Nelken, die Eiche klopft vorsichtig an
Abgang: Eher kurz, trocken mit einem Ansatz prickelnder Säure, leicht alkoholische Tendenzen, Milchkaffee, dezente Eiche, ein Hauch Nelken, Salbei, weißer Pfeffer, eine Spur Lakritze, hintergründig schwingt der kalte Rauch mit, salzige Asche
Bewertung: Man kann hier wirklich angenehme Ansätze feststellen. Allerdings wirkt dieser Whisky an zu vielen Stellen zu wenig griffig, zu substanzlos und schmalbrüstig. Klar ist Würze zu spüren, aber das Gesamtpaket ist zu wenig nachhaltig, um zu überzeugen.