Nase: Bienenwachskerze mit glimmendem Docht, viel Honig, ein Hauch Zitrone, saftige Gerste, rote Äpfel, Heidekraut, mit ein bisschen Luft wird er etwas torfiger, Vanille gesellt sich hinzu, im Hintergrund findet sich eine sehr dezente Jodnote
Gaumen: Honig, Äpfel, Gerste, Vanille, Kokoscreme, Pfirsich, Lakritze, Milchkaffee, eine Prise Salz und Pfeffer, Paranuss mit Häutchen, Heidekraut, zarte Torfigkeit
Abgang: Gerade so mittellang, Karamell, Vanille, leicht salzig und mineralisch, die trockene Eiche wirkt relativ bieder, zarter Rauch, verblasst insgesamt recht schnell
Bewertung: Angenehm trinkbar, aber der eher flache Abgang verhindert eine nachhaltige Erfahrung.
“I definitely was attracted to similar things in punk and science. They both depend on a healthy dose of skepticism.” Greg Graffin