"Verfallen wir nicht in den Fehler, bei jedem Andersmeinenden entweder an seinem Verstand oder an seinem guten Willen zu zweifeln." (Otto von Bismarck)
Abgang: langanhaltend: trockener Tabaksaft am Zungengrund, pfeffriges Holz am Gaumen, mit herbem Kakao, Birnen und Weißweinoten in eine satte Holzwürze überleitend, um mit süßfruchtiger Kohlensäure und sahnigem Pfeffer gaaaanz langsam und trocken auszuklingen,- nicht schlecht.
Bewertung: Ein eher verschlossener Trunk, der am Gaumen nicht zu halten vermag, was die Nase versprach, jedoch mit einem herb würzigen Abgang zu versöhnen sucht. Der Alkohol ist nicht ganz ideal eingebunden und über allem schwebt ein Hauch von verbranntem Gummi, ähnlich dem Geruch eines Spielzeugautoreifen aus BUNA, nette Kindheitserinnerung, jedoch nicht wirklich lecker. Durch Wasserzugabe mildert sich dieser Eindruck etwas, der Malt wird öliger, süßer und fruchtiger, ob dessen bekommt er von mir ein befriedigend.
"Verfallen wir nicht in den Fehler, bei jedem Andersmeinenden entweder an seinem Verstand oder an seinem guten Willen zu zweifeln." (Otto von Bismarck)