Nase: Sehr leicht, a bissl Heidekraut, ein Hauch Zitrone, etwas Vanille, Kamillentee, eine gewisse alkoholische Note ist präsent, junger Grain-Whisky dominiert, eine frisch gemähte Wiese, in sehr weiter Entfernung taucht eine kleine Rauchwolke auf
Gaumen: Sehr weich, Heidekraut, Honig, grünes knackiges Getreide, roher Babymais, etwas Malz wird von viel Grain getragen, leicht bittere Haselnüsse
Abgang: Definitiv kurz, die Vanille blitzt auf, Karamell, biedere Eiche schaut auch kurz vorbei, ein Anflug von Lakritze, etwas Heidekraut und Honig, Kamillentee
Bewertung: Mit dem ''Black & White'' liegt ein Traditionsblend im unteren Preissegment vor. Sehr leicht in allen Belangen. Sowohl im Aroma als auch im Geschmack ist er sehr unaufdringlich. Dazu sehr weich zu trinken. Die dominierenden Grain-Whiskys lassen den Malts nur wenig Spielraum und limitieren diesen Scotch ohne Höhen und Tiefen.
“I definitely was attracted to similar things in punk and science. They both depend on a healthy dose of skepticism.” Greg Graffin