Aroma: Ein bisschen verschlossen im Antritt. Diese Traubenkernnote ist auch da aber viel schwächer als beim VAT69. Im Hintergrund ist auch eine schöne Süße als wenn sich da ein Sherryfass hineingemogelt hätte. Hier auch wieder etwas bittere Eiche.
Geschmack: Süß aber auch leicht wässrig im Antritt. Dann dunkle Früchte und eine angenehe Eichenwürze
Abgang: Mittellang und hier ist der Grain deutlich zu spüren. Ein bisschen Lösungsmittel
Fazit: Etwas besser als der VAT 69 aber auch sehr einfach gestrickt und austauschbar.
Das Fass ist eine wichtigere Erfindung als das Rad, denn in einem Rad kann man keinen Whisky reifen.
Folgenden Genießern gefällt das: Boletus und galli
Zitat von Whiskytester im Beitrag #113Big T - Blend - 40% auch in den 70ern abgefüllt
Aroma: Ein bisschen verschlossen im Antritt. Diese Traubenkernnote ist auch da aber viel schwächer als beim VAT69. Im Hintergrund ist auch eine schöne Süße als wenn sich da ein Sherryfass hineingemogelt hätte. Hier auch wieder etwas bittere Eiche.
Geschmack: Süß aber auch leicht wässrig im Antritt. Dann dunkle Früchte und eine angenehe Eichenwürze
Abgang: Mittellang und hier ist der Grain deutlich zu spüren. Ein bisschen Lösungsmittel
Fazit: Etwas besser als der VAT 69 aber auch sehr einfach gestrickt und austauschbar.
Dito.
Big T - 40% - abgefüllt in den 1970ern Nase: Im Vergleich zum VAT 69 nun eine konzentriertere Nase. Cremige Süße und lebendigere Frucht. Schöne Eichennoten. Riecht süffig. Leichte Vanille und Milchschokolade. Karamell. Marzipan. Aromatisch und lecker. Mund: Stoffig. Schöne Struktur. Leicht Holzwürze. Honig. Dunklere Frucht. Wird hintenraus leicht muffig. Abgang: Schöne Entwicklung. Cremige Eiche. Angenehmes Prickeln. Sogar leicht wärmend. Trocken werdend. Recht volles Mundgefühl. Leichter Muff.
Fazit: Überraschend lebendig und vollmundig. Auch wieder leicht muffig, allerdings wirkt das hier eher bereichernd und hintergründig.
"Everything in moderation, including moderation." Oscar Wilde