Geruch: kraftvoll, volle Aromenfracht, eine merkliche Eichenwürze, leicht säuerliche Rosinen, zarter Waldhonig, Traube-Nuss-Schokolade, deutlich Karamell, Orangenzesten, frisch poliertes Leder, alte Sägespäne, schwarzer Pfeffer, die dunklen Früchte dominieren nach einer Weile den Aromenstrauß, ein Hauch Maggikraut ergänzt die Würzigkeit
Abgang: langer Abgang, cremig, Rosinen, Orangen, Zartbitterschokolade, die Würzigkeit nimmt langsam ab, ist aber mit ihren Salz- und Pfeffernoten immer noch spürbar, am Ende trockener werdend
Fazit: ich gebe eine 2+ (tolle Abfüllung) in meinem Bewertungsschema, ein junger, wilder Macallan, der aber alle Anlagen zu einem Top-Whisky hat, natürlich ist die deutliche Würze des Fasses zu spüren, aber in einigen Jahren würde dies sicher ein Spitzenmalt werden, soviel ist sicher.
Sofort schwere Sherryaromen in der Nase. Dunkle Trockenfrüchte, Rosinen, Datteln, Feigen und Kirschen treffen auf Roggenbrotkruste und Ledersessel. Dazu Zündholzkopf und polierter Eichenschrank. Mit der Zeit gesellen sich Saftorangen und Waldhonig dazu. Der Gewürzschrank schnellt auf und Zimt, Vanille, Pfeffer und Lorbeer fallen heraus. Jetzt auch Kuchenteig, Herbstlaub und Karamell. Über allem schwebt dunkle Schoki und ein paar Spritzer Milchkaffee. Der Antritt ist sehr kräftig. Alkohol ist super eingebunden, aber trotzdem ist das recht fordernd. Ist halt ein 10 Jahre alter Whisky mit mehr als 58%. Das ist zumeist ein wenig ungestüm. Vom Aroma her aber Sherry at it's best. Wunderbare Süße, sehr cremiges Mundgefühl und eine schwere dunkle Fruchtigkeit, bei der aber auch ein paar frische Erdbeeren und Kirschen mitschwingen. Leichter Schwefeltouch, der aber das Aroma schön ergänzt. Viel Schokolade, Espresso und Leder. Sehr dicht gepackt und gleichzeitig adstringierend und mundwässernd. Sehr langer Abgang voller cremiger dunkler Schokolade mit Kaffeebohnenstückchen...runtergelutscht vom Ledersessel.
Der Malt ist schon sehr geil. Würde es den für unter 130€ zu kaufen geben...würde ich kaufen.
------------------------------------------------ Quoten-Alien des Forums
Na, Leute haben später erzählt, hätte ich mir Geschichte nur ausgedacht. Böse Leute haben erzählt: Hätte ich Schwäche für Alkohol, die ich auf Erde heimlich mache, aber wenn ich bin auf lange Raumfahrt, dann hemmungslos. Gott allein weiß was gibt für Gerüchte, aber so sind Menschen: Glauben lieber größte Blödsinn, als wahre Tatsache. Ijon Tichy - Raumpilot
Na, Leute haben später erzählt, hätte ich mir Geschichte nur ausgedacht. Böse Leute haben erzählt: Hätte ich Schwäche für Alkohol, die ich auf Erde heimlich mache, aber wenn ich bin auf lange Raumfahrt, dann hemmungslos. Gott allein weiß was gibt für Gerüchte, aber so sind Menschen: Glauben lieber größte Blödsinn, als wahre Tatsache. Ijon Tichy - Raumpilot
Zitat von NONkONFORM im Beitrag #5@The Ghost Den gab es wohl auch für unter 50€
so ist es. Hatte nen Sample vom Arbeitskollegen. Irgendwas um die knapp über 40 €. Und das bei der Flaschengröße ;-).
Ich fand ihn auch ok, wie man dafür aber Preise um 1.000 € (Base) bezahlen will, erschließt sich mir nicht. Für den Preis eines Laphi 10 CS (im Jahr 2021) würde ich auch eine nehmen. Alles drüber wäre er mir nicht wert (als Getränk).
Zitat von The Ghost im Beitrag #4Soweit mein Hirn nicht trügt war der EK 89 € damals.
Muss mal meine Samples suchen von wann es ist, da ist ein vor 4 Jahren gekauftes und ein Rest aus meiner Flasche.
Um den Preissprung mal etwas transparent zu machen - fassstarke Macallan sind selten und daher extrem nachgefragt und auch bei der Erstausgabe kaum zu bekommen. In Deutschland schon zweimal nicht.
Slàinte Mhath
Und: Ich mag KEINE Blindsamples und Busse und aus der 100-Punkte-Bewertung habe ich mich verabschiedet.