Meine erste Runde habe ich nun auch durch, Notes zu allen Whiskys gemacht, Einschätzungen notiert. Ich kann @Bruno59 nur beipflichten: sehr gut ausgesucht, TnG, keine Ausreißer welcher Art auch immer dabei. Die Tage wiederhole ich die Runde noch einmal, dann dürften meine Aufzeichnungen abgabereif sein.
Top 5 2018|2019|2020|2021|2022|2023|2024 'Do you believe in ghosts?' 'Only the ones provided by Jameson.' (Ken Bruen) Whisky is liquid sunshine. (G.B. Shaw)
Ich möchte eine kurze Anpassung des Abgabetermins vornehmen. Bei der Flugbuchung haben wir aufgrund der Flugpreise spontan entschieden, erst am 07.11. zurückzufliegen. Ihr habt also 2 Tage mehr Zeit. In der Zeit werden ich mich aktiv mit den eher weniger rauchigen Abfüllungen aus den südlichen Highlands beschäftigen ... vor Ort ;)
"I find the whole business of religion profoundly interesting. But it does mystify me that otherwise intelligent people take it seriously." (Douglas Adams) Samplebörse - Tom na Gruagaichs kleine Gipfelbar
So, ich habe gestern Abend alle sechs Probanden gegeneinander verrochen und von allen eine Geschmacksprobe genommen. Allerdings immer nur einen winzig kleinen Schluck, da mir jeweils 2 cl von sechs Fassstärken zu viel wären. Wollte aber alle zumindest einmal im direkten Vergleich haben. Bin mir bei vier Kandidaten mit der Zuordnung Islay oder nicht Islay relativ sicher (was allerdings über die tatsächliche Herkunft nicht viel aussagen muss). Bei den anderen beiden bin ich unschlüssig. Werde in der verbleibenden Zeit alle nochmal einzeln in normalen Dramgrößen verkosten und mich dann entscheiden.
In jedem Fall kann ich schon mal feststellen, dass es ein tolles Experiment ist und Spaß macht, dafür herzlichen Dank.
Ich möchte mal einen kurzen Zwischenstand geben: Ich habe bereits 5 Auswertungen bekommen und ihr habt noch 16 Tage Zeit :)
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Spannendes Experiment. Bin sehr neugierig auf eure Ergebnisse. (P.S. Kleine Anmerkung am Rande: die Glenturret Distillery hat bereits 1899 ihr "peat" aus Orkney bezogen...)
Hallo zusammen, mittlerweile habe ich 7 der 15 Auswertungsbögen erhalten. Spannende Eindrücke allesamt. Ich freue mich schon auf die Auswertungsarbeit. Ich ziehe mich nun für eine Woche zu "Feldstudien" südlich und nördlich der Highlandline zurück und hoffe, bei meiner Rückkehr ein volles Postfach zu haben :)
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Ich bin heute mit den letzten zwei Probanden in der Nachverkostung fertig geworden. Unglücklicherweise bin ich bei den beiden, bei denen ich schon nach der ersten Runde unentschlossen war, genauso hin- und hergerissen wie zuvor. Egal, meine Tipps kommen die Tage.
Meine Notes habe ich soeben abgeschickt. Bin schon ziemlich auf die Auflösung gespannt.
War auf jeden Fall eine tolle Auswahl am Start, die nicht immer so leicht einzuordnen war. Hat mir aber wirklich viel Spaß gebracht an diesem Experiment teilzunehmen!
Meine Wertungen reichen von 84 bis zu 90 Punkten, alle Whiskys haben mir gut geschmeckt. Erstaunlicher Weise haben mir die Whiskys am besten geschmeckt, deren Herkunft ich nicht nach Islay lege.
Aber die Herkunft des Torfes zu bestimmen ist ohnehin ein Lotteriespiel.
Ich schicke heute meine Ergebnisse raus, hat echt Spass gemacht, erst war ich recht sicher und seit heut morgen wieder ziemlich konfus. VIelen Dank nochmal an @Tom na Gruagaich für die Idee und die professionelle Organisation!