Ich suche gerade nach Anschauungsmaterial für den "ambitionierten Heimsensoriker": gemälzte Gerste, Torf und Fassdauben.
Kennt ihr da Bezugsquellen für Privatkunden - entweder deutsche Anbieter oder Shops von der Insel, die nach D liefern?
"Getorftes Whiskymalz" findet sich noch sehr leicht bei mehreren deutschen Shops für Hobbybierbrauer, z.B. hier. Wo kriegt man ungetorftes (schottisches) Malz?
Fassdauben habe ich hier entdeckt, scheint mir schonmal nicht schlecht. Wie sieht es da mit anderen Quellen aus?
Und für eine klitzekleine Menge Torf, wie sie dieser amerikanische Shop führt, hab ich gar keine überzeugenden Angebote entdeckt. Dieses Produkt kommt mir merkwürdig vor...
Danke für eure Hilfe!
"Everything in moderation, including moderation." Oscar Wilde
Klingt fast so, als käme in ein paar Jahren ein Glen AnnEm auf den Markt....
Vielleicht könntest du dich mal mit der Hammerschmiede in Verbindung setzen? Eventuell liefern sie dir in Verbindung mit einer Bestellung ein paar Sensorikproben. Ist ja noch kein Industriekonzern und die Wege dürften dort etwas kürzer sein. Einfach mal anrufen und möglicherweise hilft man dir bei einem netten Telefonat weiter... https://www.hammerschmiede-spirituosen.de/
Es ist besser, zu genießen und zu bereuen, als zu bereuen, dass man nicht genossen hat. (Giovanni Boccaccio)
Folgenden Genießern gefällt das: AnnEm und Bruno59
Eventuell stichst du dir einfach selbst den Torf. Spass beiseite. Falls dir der gute ostfriesische Torf reicht könnte ich dir was zukommen lassen. Gerstenmässig habe ich auch etwas zuhause aber muss mal schauen was für welches. Würde mich die Tage nochmal melden.
@Inverey LOL Neeee, das ist einfach Leidenschaft + Ambition + ein gewisses Maß Beklopptheit... Lustig ist, dass ich genau nach einer Elsburn-Führung überhaupt erst auf diese Idee kam. Vielleicht kontaktiere ich sie mal, danke dir für den Tipp!
@Hubertus Supernettes Angebot! Ich habe mir den zunächst erstmal schottischen Torf in den Kopf gesetzt. Aber klar, wenn es da gar kein Drankommen gibt, senke ich meine Nase auch dem ostfriesischen Torf entgegen. An der Gerste bin ich sehr interessiert, melde dich gern.
@Whiskytester Die Alternative zum Räucherstäbchen, kommt bestimtm auch beim Yoga super...
"Everything in moderation, including moderation." Oscar Wilde
@AnnEm verständlich. Dann würde ich einfach mal fragen, ob nicht einer der Schottlandreisenden was mitbringen könnte? Wir fahren erst, wenn überhaupt, Dann im Oktober.
Zitat von Hubertus im Beitrag #6@AnnEm verständlich. Dann würde ich einfach mal fragen, ob nicht einer der Schottlandreisenden was mitbringen könnte? Wir fahren erst, wenn überhaupt, Dann im Oktober.
Oh, das wäre natürlich genial. Gäbe es jemanden, der bereit wäre, das gegen den entsprechenden Unkostenbeitrag zu organisieren? Vielleicht klappt es ja schon in diesem Frühjahr?
"Everything in moderation, including moderation." Oscar Wilde
Tasting-Accessoires habe ich desöfteren hier bekommen. Wenn man freundlich fragt, kann man dort auch "Einzelstücke" bekommen. https://www.faesser-shop.de
Dort habe ich auch mein Ardbegfass her.
Gerste und Torf - da empfehle ich Destilleriebesuche. Da bin ich häufig mit den tollsten Sachen in der Hosentasche herausgekommen.
Slàinte Mhath
Und: Ich mag KEINE Blindsamples und Busse und aus der 100-Punkte-Bewertung habe ich mich verabschiedet.
Zitat von Bruno59 im Beitrag #8 Gerste und Torf - da empfehle ich Destilleriebesuche. Da bin ich häufig mit den tollsten Sachen in der Hosentasche herausgekommen.
Stimmt, konnte sogar mal ne Fassdaube abstauben
"I find the whole business of religion profoundly interesting. But it does mystify me that otherwise intelligent people take it seriously." (Douglas Adams) Samplebörse - Tom na Gruagaichs kleine Gipfelbar
@AnnEm ich (wir) fahren erst Mitte Juli 2020 mit dem Auto nach Schottland ... wenn Dein Anliegen bis dahin noch aktuell ist ... einfach bei mir melden, ich packe alles ein
Folgenden Genießern gefällt das: Bruno59 und AnnEm
@AnnEm Klein, vom Umfang überschaubar aber trotzdem sehr schön fand ich seinerzeit den Lagavulin Tasting Companion. Ich habe ihn für vielzuviel Geld auf dem Sekundärmarkt erworben, aber ggf. gibt es hier ja jemanden, der/sie für Dich mal vor Ort mal schauen kann, ob es den noch gibt. Wenngleich natürlich keine Fassdaube dabei ist.