Aroma: Dezent alte Eiche Schrankwand. Menthol, frisch geschitteses Gras ich kann garnicht so schnell tippen wie die Aromen sich zeigen.... Rosinen, alte Oma Parfum und Rauch nur weil man weiß man hat einen Bowmore im Glas. Lederöl. Staubige feuchte Bücher. Leicht Spargel. Nach dem ersten Schluck wird der Sherry stärker im Aroma. Rosmarin.
Geschmack: Kühl trifft er auf die Zunge. Dann Menthol und die Schrankwand. Eine sehr trockene Sherrysüße mit verschiedenen Gewürzen. Reif und gediegen.
Abgang: Mittellang und sanft mit etwas Eichenwürze und der trockenen Sherrynote
Fazit: Toll, alt, genial. Eine Aromenbombe und im Mund auch sehr sehr lecker. Warum nur @Albaron ? Wo soll das hinführen
Das Fass ist eine wichtigere Erfindung als das Rad, denn in einem Rad kann man keinen Whisky reifen.
Aroma: Ein leichter Rauch weht um die Nase, umspielt vom Sherryaroma, welches sich durch den Rauch kämpft, dazu ein leicht florales Aroma, etwas Tabak und leicht salzig und maritim mit Seetang und Meeresfrüchten
Geschmack: Deutliche florale Aromen, trockener Sherry, Tabak, etwas Leder, Rosinen und Sultaninen und Trockenpflaumen, dann trocken werdend. Durch alles schweben leichte Rauchschwaden
Erinnerung: Der Rauch bleibt, sowie die Fruchtsüsse und etwas Eiche
Fazit: Ein sehr komplexer Whisky, der zum ersten Mal für mich eine florale Note bei Bowmore bietet. Die Nase ist toll und begeistert. Auch der Geschmack ist sehr lecker, doch hier gilt natürlich: Viel zu teuer.
88/100
@Whiskytester By-the-way: Der Originalpreis lag bei 350 Pfund (bei einem Kurs von ca. 1,40!).