Zitat von Stefanie Peat im Beitrag #835 Flaschen und 8 Samples. Solange nicht eine Flasche leer wird, darf keine Neue geöffnet werden. Hab immer noch PSD von meinem alten Laga16 der im letzten Viertel dermaßen oxidiert ist, der war einfach nicht mehr gut am Ende.
Empfehle dann, die letzten 10-20 cl zeitnah in Sampleflaschen umzufüllen. Bei uns werden im Kaufland/Globus in der „Einweckzeit“ oft 10,15 und 25 cl Flaschen mit Bügelverschluss verkauft. Kleinerer Querschnitt und bleibt geschmacklich länger frisch. Die schließen sehr gut.
Bei mir sind es aktuell über 250 Samples, von denen ich an die 90% nicht kenne.
Alle Achtung... Ich bemerke gerade, das ich keinerlei Probleme habe... Bei mir ist es auch eher so, das ich mich von den Samples "ernähre", und Großflaschen geschlossen lasse. Da ich 90% der Großflaschen kenne bzw. probiert habe, ist der Drang relativ niederig, diese zu öfnnen. Gerade bei den aktuell aufgerufenen Preisen.
Aber schön zu lesen, wie ein jeder das so für sich handhabt. Finde die Idee mit der Excelliste für die Gäste übrigens ganz nett. Leider fehlen hier die passenden Gäste dafür...
Grüße, Dulli
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Kein Genuss ist vorübergehend. Denn der Eindruck, den er zurücklässt, ist bleibend.
Zitat von Igitor im Beitrag #105Ich habe 22 Flaschen offen und dazu noch eine recht große Sampleauswahl. Eigentlich wollte ich die offenen Flaschen reduzieren, um mich vermehrt den samples zu widmen, aber irgendwie fliegt immer wieder ein Korken auf
macht doch auch richtig Spaß, bääämm Korken raus! Und nicht PP18 Drehverschluss wo man vorher mühsam den Parafilm wegkratzen muss ;)
Dieses Ploppen vom Korken höre ich irgendwie auch sehr gerne. Das hat was
------------------------------------------------------------------------------------------------------ Mit dem Wissen wächst der Zweifel ------------------------------------------------------------------------------------------------------ Blindenbus Logbuch _____________________________________________________________________ Verkauf oder Tausch Sampleliste:
Bei mir sind 44 Flaschen offen, bei noch 30 geschlossenen. Vorgestern Abend öffnete ich den 21y Parliament, um mit meiner Frau damit auf Moritz anzustoßen, dachte dabei nicht daran, dass ich noch den Glendronach 21 offen im Regal stehen habe. Und gestern Abend setzten wir Moritz im Garten bei und danach schlug meine Frau mir den auch neu hinzugekommenen Balvenie 12 als Abschiedstrunk vor.
Der Vorteil daran, nun kann ich die beiden Parliament mal gegeneinander verkosten und meine Holde kann den von ihr gern getrunkenen Balvenie 15y mit dem neuen vergleichen
Hausherr und Gastgeber für die fassstarken Kaminabende
Der Unterschied zwischen Theorie und Praxis ist grundsätzlich in der Praxis größer, als er theoretisch sein dürfte
Ich konnte etwas reduzieren und habe aktuell 41 offene Whiskys! Ich mag Auswahl, aber mein Ziel wären ca. 35. Dagegen wächst der Pile of Shame bei den Samples leider kontinuierlich an
------------------------------------------------ Es ist egal, ob das Glas halb voll oder halb leer ist. Entscheidend ist, wie viele Flaschen noch da sind.