Aroma: Süß, warm und er kitzelt in der Nase. Hmmm, kommt etwas grainig rüber. Dazu gibt es dunkle Früchte. Nicht der Alkohol sondern die Eiche kitzelt in der Nase.
Geschmack: Intensive rote Früchte, nussig (Bittermandel) und leicht alkoholisch. Vielleicht bilde ich es mir ein aber ein bisschen pfeffrig ist er schon. Intensive Eichenwürze roten Beeren und Kirschen.
Abgang: Mittellang bis lang und wieder hab ich eine leichte Grainnote. Diese wird von Brombeeren begleitet.
Fazit: Der ist lecker aber ich denke da kann man mit etwas Wasser vielleicht noch etwas rausholen. Für solche Experimente ist aber zu wenig da. Etwas Wasser machen den Whisky harmonischer. Mein Tipp ist etwas Wasser
na wenn der eine leichte Grainnote hat, passt das Quarter Cask in seiner 2. Belegung ja zum Dumbarton Hab beim Caskhound einen Dumbarton Fassanteil, der aktuell genau in dem QC liegt und Ende 2024 mit 24y abgefüllt werden soll.
Gaumen: Kräftig und sehr schön intensiv und voll im Mund. Eine schöne Überraschung, nach einer sehr mäßigen Nase. Vanille, flüssiges Karamell, Orangen-Sirup, Jaffa-Cake, Malzbier, Aprikosenmarmelade, Bitterorangen, Enzian, ein Hauch Eukalyptus, Jod, Eichenwürze.
Eine interessante Abfüllung, die mir vor allem im Mund großen Spaß gemacht hat. Hat in jedem Fall ordentlich Fass-Einfluss. Die Nase bringt mir allerdings zu viele "schwierige" Aromen mit.
@NONkONFORM Vielen Dank fürs Sample! Ich meine jedenfalls, dass ich es von dir habe.
Na, Leute haben später erzählt, hätte ich mir Geschichte nur ausgedacht. Böse Leute haben erzählt: Hätte ich Schwäche für Alkohol, die ich auf Erde heimlich mache, aber wenn ich bin auf lange Raumfahrt, dann hemmungslos. Gott allein weiß was gibt für Gerüchte, aber so sind Menschen: Glauben lieber größte Blödsinn, als wahre Tatsache. Ijon Tichy - Raumpilot
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Glen Spey 12J 2010/2022 The Caskhound (TCaH)
13.02.2026 18:39 (zuletzt bearbeitet: 13.02.2026 18:40)
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