"Verfallen wir nicht in den Fehler, bei jedem Andersmeinenden entweder an seinem Verstand oder an seinem guten Willen zu zweifeln." (Otto von Bismarck)
Gaumen: Birnen, Rosinen, ein Hauch Waffenöl, Honig, Nelken, Muskat, Zimt, Kakao, Pfeffer, Rindenmulch, Malz, etwas Wermut
Abgang: langanhaltend: pfeffriges Malz am Zungengrund, würziger Honig am Gaumen, mit Vanille und Kakao in eine solide Holzwürze überleitend, um mit Mandarinenschalen, Honig und Marzipan in einer mildpfeffrigen Eichenwürze langsam auszuklingen,- betörend lecker.
Bewertung: Was eine Ire?! Fruchtig, würzig, honigsüß, mit geradezu unmerklichen 59,5 Vol.-% ausgestattet, ein sehr guter Malt.
Kurz: Diese Brennerei verdient deutlich mehr Beachtung!
"Verfallen wir nicht in den Fehler, bei jedem Andersmeinenden entweder an seinem Verstand oder an seinem guten Willen zu zweifeln." (Otto von Bismarck)
Bewertung: Was eine Ire?! Fruchtig, würzig, honigsüß, mit geradezu unmerklichen 59,5 Vol.-% ausgestattet, ein sehr guter Malt.
Kurz:Diese Brennerei verdient deutlich mehr Beachtung!
@leotrulla ich kann dir nur beipflichten. Alle vier, die ich damals geteilt habe fand ich trotz des jungen Alters klasse.
Ich fürchte allerdings, dass der Spirit gar nicht aus der Boann Distillery kommt und die nur das Finish gemacht haben. Bin letztens über diesen Artikel gestolpert. Danach haben die erst 2019 angefangen zu brennen . Trotzdem werde ich sicher mal was von denen probieren wenn mir was vor die Füße rollt.
Bewertung: Was eine Ire?! Fruchtig, würzig, honigsüß, mit geradezu unmerklichen 59,5 Vol.-% ausgestattet, ein sehr guter Malt.
Kurz:Diese Brennerei verdient deutlich mehr Beachtung!
@leotrulla ich kann dir nur beipflichten. Alle vier, die ich damals geteilt habe fand ich trotz des jungen Alters klasse.
Ich fürchte allerdings, dass der Spirit gar nicht aus der Boann Distillery kommt und die nur das Finish gemacht haben. Bin letztens über diesen Artikel gestolpert. Danach haben die erst 2019 angefangen zu brennen . Trotzdem werde ich sicher mal was von denen probieren wenn mir was vor die Füße rollt.
Das ficht den Geschmack nicht an, denke ich @Hohlerkuerbis , danke für die Info, ich bleibe gespannt.
"Verfallen wir nicht in den Fehler, bei jedem Andersmeinenden entweder an seinem Verstand oder an seinem guten Willen zu zweifeln." (Otto von Bismarck)