Top 5 2018|2019|2020|2021|2022|2023|2024 'Do you believe in ghosts?' 'Only the ones provided by Jameson.' (Ken Bruen) Whisky is liquid sunshine. (G.B. Shaw)
Nase Sehr intensiv rotfruchtige Nase mit jeder Menge Heidelbeeren, Brombeeren, Pflaumen, aber auch mit getrockneten Früchten wie Rosinen, Feigen und Aprikosen, so dass die Farbe des Whiskeys - Gold mit einem deutlich rötlichen Schimmer - 1:1 zu ihrem olfaktorischen Widerpart passt. So langsam macht sich Muffigkeit breit, und es fühlt sich an wie der Abstieg über eine nur mit 15W-Birnen (die alten, nicht LED) beleuchtete Treppe in einen noch schlechter ausgeleuchteten muffig-modrigen Keller. Geriebene Muskatnuss, schwarzer Pfeffer, leicht fleischig. 88
Geschmack … und direkt geht es weiter mit dem muffig-modrigen Keller. Nicht unbedingt derjenige in 29 Neibolt Street, Derry, Maine, aber schon ein solcher, in dem muffig-feuchtes Holz mit den aus undichten Weckgläsern aufsteigenden Fruchtdämpfen um die Aromenvorherrschaft wetteifert. Fein, fein. Könnte aber gerne noch ein bisschen dicker, fetter auf der Zunge rüberkommen. So finden sich zwar Pflaumen und Brombeeren, Heidelbeeren und dunkle Schokolade, aber es mangelt etwas an Widerhaken, die sich an der Zunge festklammern. 86
15yo Single Malt von Cooley (22%) o.A. Single Malt von GND (78%) Jeweils Ex-Bourbon Casks, dann ein 9-12 monatiges Vatting in Tawny Port Casks. Keine Farbe, keine Kühlfiltrierung.
Eine Mega-Nase, auf der Zunge fehlt (leider!) die Tiefe für einen absoluten Knaller-Whiskey. Aber auch so macht er einen Mordsspaß, da kann man doch glatt sehr hart über die Anschaffung eines Großsamples nachdenken.
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