ISLA DEL RON (Malts Of Scotland) Rum aus Cuba Brennerei: Sancti Spiritus 2010-2022 Alkoholstärke 54,8% Cask IdR 031 Leider auf der Flasche keine Angabe bzgl. Melasse/Zuckerrohrsaft (tippe auf Melasse)
Abgang Röstkaffee, der Röstfaktor der Eiche nimmt nochmal zu und gipfelt dann in Holzkohle, ziwschendurch immer wieder die Cola
Fazit: schon in der Nase nimmt man eine enorme Intensität war. Dabei sticht neben röstiger Eiche v.A. der Zimt hervor. Der Antritt ist nicht weniger wuchtig. Die Nase bestätigt sich weitgehend im Geschmack. Was eine röstig-zimtige Mischung (!), im Ausklang dann Holzkohle. Nicht schlecht, Herr Specht!
@MaltHias Liest sich sehr lecker! Aber wieso Westfalian? Wenn, dann ist der Abfüller Unique Liquids (Malts of Scotland), auch wenn der Markenname Westfalian ebenfalls dazu gehört.
Kubanische Rums werden übrigens hier gesammelt. Vielleicht verschiebt @StyrianSpirit ja den Thread an die richtige Stelle.
“I definitely was attracted to similar things in punk and science. They both depend on a healthy dose of skepticism.” Greg Graffin
Zitat von Boletus im Beitrag #3@MaltHias Liest sich sehr lecker! Aber wieso Westfalian? Wenn, dann ist der Abfüller Unique Liquids (Malts of Scotland), auch wenn der Markenname Westfalian ebenfalls dazu gehört.
Hoppala, das ist mir wohl was überquer gekommen Habs korrigiert, Danke fürs informieren.