"Repeal" bedeutet zu Deutsch "Aufhebung". Hier gemeint ist die Aufhebung eines Gesetzes, nämlich des "18th Amendment", besser bekannt als: Prohibition. Das war das in den USA von 1920 - 1933 landesweit geltende Verbot von Produktion und Handel mit Alkohol. Zum Glück wurde es am 5. Dezember 1933 aufgehoben, der Tag ist bekannt als "Repeal Day".
Der Jim Beam Repeal Batch wurde zum 85. Jubiläum des Ende der Proibition im Dezember 2018 in den USA auf den Markt gebracht. Ein schöner Anlass, wie wir finden. Die Rahmendaten sind tatsächlich angelehnt an einen Bourbon, den Beam nach der Prohibition auf den Markt brachte: 43% Alkohol, nicht kühlgefiltert - denn die Kühlfiltration wurde erst in den 1960ern überhaupt erfunden - und 4 Jahre alt. Einfach gesagt: Wir haben hier den Jim Beam White Label, aaaber mit 3% mehr Alkohol und nicht kühlgefiltert. Schauen wird doch mal, was diese veränderten Rahmendaten im Glas tatsächlich bedeuten...
Nase: süß mit Mais und Honig, etwas nussig, Fruchtnoten Mund: Mais, etwas Vanille, etwas Honig, etwas Würze Abgang: kurz, Mais, Vanille, etwas Honig und Würze
Nett! Und nein, nicht "kleiner Bruder von...", sondern wirklich: Nett. Wir haben typische Beam-Noten, die aber sehr viel schöner ausgearbeitet sind als beim White Label. Klar, alles bleibt eher leicht bei den 43%, aber auf diesem Niveau: Nett. Qualitativ ist er zwar nicht meilenweit über sowas wie Jim Beam Black oder Double Oak einzuordnen, doch aber ist er was anderes und ja, möglicherweise ist das auch dem subjektiven Neuigkeitsfaktor geschuldet, aber wir sagen: Schon ein Stück wertiger als die. Er erinnert insgesamt recht stark an den Jim Beam Single Barrel. Zwar ohne die Kraft die bei dem die 47,5% erzeugen, ist aber runder und geschmeidiger und für uns unterm Strich: Besser.
In den USA ist das Ganze für 15 - 20 $ zu haben. Stimmiger, fairer Preisbereich. Hierzulande liegen wir derzeit leider bei 55 - 60 €. Das ist natürlich keineswegs stimmig und viele Stufen zu teuer. In diesen Bereich sollte man ihn nicht einordnen, jede Wertung die ihn an diesem Preis misst, wird wenig schmeichelhaft ausfallen. Daher begnügen wir und damit: Sollte er über bessere Vertriebswege zu uns kommen, sodass man ihn mal für ca. 20€ - wohlwollend auch etwas mehr - bekommen kann, so kann man durchaus zugreifen. Schöner Beam!
Mehr zum Jim Beam Repeal Batch - zB auch einen kleinen Direktvergleich mit dem Jim Beam White Label - seht ihr im Video:
Stammtisch
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Fassstark.de
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25.07.2022 19:32
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