Aroma Fruchtig mit einer leichten Würze. Aprikosen, Sultaninen, Vanille, Karamell. Könnte man auch als Apfelstrudel mit Vanillesauce wahrnehmen. Gartenkräuter. Geschmack Wieder Aprikosen und Sultaninen. Karamell, weiße Schokolade, Milchkaffee und eine Spur Pfeffer. Fazit Darroze ist einfach eine Bank. Bellair auch. In Kombination erst recht. Gefällt mir persönlich deutlich besser als der Darroze 1983 La Gardenne (der etwas "dreckiger" daherkommt). Dieser hier ist runder, voller, sauberer, wirkt insgesamt etwas "reifer".
Alter: 38 Jahre (bottled 11/2021) Alkohol: 50%vol Preis: 99€ im Angebot (2022)
Tasting Notes:
Viele Früchte: schwarze Johannisbeeren, Kirschen, Blaubeeren, Cranberrys. Gewürze: Zimt, Kardamom, Muskat. Rosmarin. Schöne Süße mit Karamell, Vanille und Schokolade, flankiert von herben Noten und Holz. Ganz großes Kino! Eine Harmonie von Gewürzen, Kräutern, Früchten und Karamell.
Fazit: Was für eine Vielfalt von Aromen, das ist ein Spitzen-Schnaps. Zum aktuellen Zeitpunkt mein bester Armagnac. Ich kann hier nur schwärmen
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Bas Armagnac Darroze Domaine de Bellair 1983/2021
Stammtisch
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21.10.2021 19:14
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