Bas Armagnac Laberdolive Les Sables Fauves Hors d'Age 42%





Typ: Armagnac
Produzent: Laberdolive / Famille Laberdolive
Rebsorte/n: Folle Blanche, Ugni Blanc, Colombard
Jahrgang/Alter: Hors d'Age / 20y (Mai 2021)
Alkohol: 42%vol
Preis: ~130€ (2021)

Bas Armagnac Laberdolive Les Sables Fauves Hors d'Age 42%

Geruch: Sherry, etwas Käserinde und reife Bananenschale (dem 89er nicht unähnlich), helle Traube. Sehr voll, Bienenwachs, wieder Sherry, dunkle Beeren, etwas Vanilleschote. Elegant, gesetzt, fein.

Geschmack und Abgang: Sherry, Kräuter, Schwarzbeeren. Waldboden. Wieder das Bienenwachs. Feinherb prickelnd. Fruchtig, würzig. Wirkt schön voll im Mund, die Kräuter-Frucht-Balance ist intensiv; die 42% passen gut und liefern ausreichend Volumen. Sherry, Wachs und Waldbeeren ergeben ein erstklassiges Ensemble. Der Abgang ist mittellang bis lang.

Fazit: Der hat große Klasse. Sherry, Wachs und Wald, das ergibt eine geheimnisvolle, schwarzbeerreife Mischung. Mir scheint, bei Laberdolive legt man Wert auf eine zarte Wachsigkeit, die auch in den älteren Millesimes zu finden ist, wie auch auf Sherry- und Madeira-Noten, mithin auf "Edel-Rancio". Im Hors d'Age, dessen Spirits mindestens 20 Jahre in den Fässern gereift sind, manifestiert sich offenbar der Hausstil: Beerenfrucht und Wachs; klare, nicht fette, aber volle Konsistenz; Edel-Rancio mit sehr vielen verschiedenen Kräutern.

Ein Langläufer im Glas und am Gaumen, der Zeit fordert und entdeckt werden will. Und ja, emblematisch für einen Armagnac aus dem "Grand Bas". Nach den ersten Tests ein 95-Punkte-Armagnac für mich (95-95-94). Dieser Laberdolive ist m.E. auch sehr gut dazu geeignet, die Laberdolive-Aromenwelt kennenzulernen.

@Luca That's certainly not a bad idea - and not a bad preparation for the two "noble vintages" ...