Nase: Kurz Lösungsmittel, dann Zitrusfrucht, Pfeffer, Ananas. Vanille, kühlende Minze und Nussschokolade. Mit der Zeit noch geröstetes Brot, Kräuter und ein Hauch Schwefel.
Gaumen: Süßer Beginn, dann schnell würzig werdend. Äpfel, Honig und Malz. Auch wieder kurz Zitrusfrucht. Der Alkohol ist ziemlich gut eingebunden.
Abgang: Brombeeren, Maracuja, Eiche mit etwas Bitterkeit. Leider ist der Abgang etwas zu kurz.
Fazit: Ein richtig schöner, fruchtiger Malt, der trotz seiner 17 Jahre jugendlich frisch rüberkommt. Wäre der Abgang etwas länger, hätte er es in meine Bestenauswahl des Jahres geschafft.