Art: Single Malt Region: Irland Abfüller: Waterford Distillery
Alter: 3 Jahre, 9 Monate, 5 Tage Brenndatum: KW 25/2016 Abfülldatum: 06/2020 Fasstypen: 35% FIRST FILL U.S 20% VIRGIN U.S. 25% PREMIUM FRENCH 20% VIN DOUX NATUREL Alkohol: 50% vol. Preis: ~75 € Limitiert auf 1.400 Flaschen (nur irischer Markt, ursprünglich online und distillery only)
Färbung: Nein Kühlfilterung: Nein
BARLEY TIMELINES Sown 15 February 2015 Harvested 11 August 2015 Arrived at Cathedral 12 August 2015 Went to Maltings 7 May 2016 Arrived at Distillery 19 April 2016 Fermentation Started 10 May 2016 Distillation Started 14 May 2016 Distillation Finished 23 May 2016 Filled at Warehouse 25 May 2016 Marriage of Casks 6 February 2020 Sent for Bottling 2 June 2020
BARLEY, YEAST & WATER Variety: Irina Yeast: Mauri Distiller's Yeast Production Water: Volcanic Aquifer Fermentation: 106 hours
Zitat von Bloodwyn im Beitrag #2Vom Head Distiller wurde bestätigt, dass es am Ende nur 1600 Flaschen waren. 2000 (bzw. auch mal 2300) waren geplant.
Guter Hinweis.
Offensichtlich waren es zum Schluß sogar nur noch 1.400 Flaschen, die in den Verkauf gegangen sind:
This bottling, Edition 1.1, was originally intended to be an online and distillery exclusive. But at the time of launching Waterford Whisky into the world, demand greatly exceeded supply in many places – especially so in Ireland, on our home turf; so we took the decision to release 1,400 bottles to the Irish market only.
Diese Info erhält man, wenn man dem auf der Flasche und auf dem Karton aufgedruckten TÉIREoir-Code folgt. Eingangs der dort hinterlegten Infos findet man noch die Angabe No. of Bottles: 2.000, weiter unten dann heißt es aber, dass letztlich doch nur 1.400 Flaschen dem irischen Markt zugeführt wurden (siehe Zitat oben).
Zitat von Bloodwyn im Beitrag #2Vom Head Distiller wurde bestätigt, dass es am Ende nur 1600 Flaschen waren. 2000 (bzw. auch mal 2300) waren geplant.
Guter Hinweis.
Offensichtlich waren es zum Schluß sogar nur noch 1.400 Flaschen, die in den Verkauf gegangen sind:
This bottling, Edition 1.1, was originally intended to be an online and distillery exclusive. But at the time of launching Waterford Whisky into the world, demand greatly exceeded supply in many places – especially so in Ireland, on our home turf; so we took the decision to release 1,400 bottles to the Irish market only.
Diese Info erhält man, wenn man dem auf der Flasche und auf dem Karton aufgedruckten TÉIREoir-Code folgt. Eingangs der dort hinterlegten Infos findet man noch die Angabe No. of Bottles: 2.000, weiter unten dann heißt es aber, dass letztlich doch nur 1.400 Flaschen dem irischen Markt zugeführt wurden (siehe Zitat oben).
Das ist dann wohl ein gutes Beispiel dafür, wie schnell man sich beim Start einer neuen Destillerie verkalkulieren kann.
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20.05.2020 16:02 (zuletzt bearbeitet: 15.09.2020 14:15)
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