Habe gestern per Newsletter die Info über diese beiden neuen Glenfarclas bekommen. Mitten im Sommer ne Christmas Edition ist ja auch mal nett! Der Name Christmas Edition beruht auf dem jeweiligen Destillationdatum, welches beim 1988er der 23.12.1988 und beim 1991er der 20.12.1991 war.
Die Lagerung erfolgte bei beiden Single Malts in ehemaligen Oloroso Sherryfässern. Die Nummern für die 1988er Variante: 7145, 7146 und 7306. Die 1991er Abfüllung wird aus vier Oloroso Sherryfässern kreiert: 10859, 10956, 10861, 10955. Die Abfüllung der Flaschen erfolgte im November 2016, sodass die 1988er Variante auf 27 Jahre kommt und die 1991er auf 24 Jahre.
Hier noch die offiziellen Tasting Notes:
1988er Glenfarclas Christmas Edition:
Ein hell bernsteinfarbener Single Malt Whisky. In der Nase Aprikose und eine feine Sherry-Note. Elegante, intensive Frucht-Aromen, würzig, süße Kräuter. Langer, cremiger Abgang mit einem Hauch von dunkler Schokolade.
1991er Glenfarclas Christmas Edition:
Ein bernsteinfarbener Single Malt Whisky. Im Geschmack feine fruchtige Sherry-Aromen mit würzigen Noten von Eichenholz, Mandeln und getrockneten Früchten.
Klingt ganz interessant wie ich finde und die Preise von 112,-€ (1991er) und 128,-€ (1988er) sind auch vertretbar.
Aha sehr interessant. Christmas Malt im Sommer. Dann sind es jetzt schon 5 Abfüllungen, die Ende letzten Jahres abgefüllt wurden. Wahrscheinlich wieder auf 1200 Stück limitiert und mit 46%?
Zitat von SuperMario im Beitrag #2.... Wahrscheinlich wieder auf 1200 Stück limitiert und mit 46%?
Beides korrekt...
Whisky ist mehr, als nur ein Getränk. Ein perfektioniertes Handwerk, eine feine Nase und das Gespür für den richtigen Moment machen aus einem Destillat ein Kunstwerk.
Was mir auffällt, gerade wenn man die Notes liest, von Sherry kommt da nicht viel.
Ich habe den Eindruck, dass gerade die Jahrgänge '88 bis '91 ziemlich ausgelutscht sind. Auch wenn man sieht was alles in dem letzten Jahren davon auf den Markt kam.
Wenn ich mir die Fassnummern so ansehe, dann sind sie nicht weit entfernt von dem Glenfarclas 1988 Edition No. 20 . Also wird es wahrscheinlich wie du sagst und wie die Farbe schon sagt, kein Sherrymonster. Mir hat der No. 20 doch recht gut geschmeckt, also wird dieser wahrscheinlich auch meinen Geschmack treffen.
Die 1989er X-Mas Edition war (obwohl sie eher von hölzernem Sherry geprägt war und nicht so fruchtig ausgefallen ist) extrem lecker und ein toller Stoff!
Die beiden neuen Weihnachtsferkel sind schon reserviert und ich bin mal gespannt was uns dieses Jahr erwartet...
☆☆☆ Es ist ein langer Weg zum Whisky-Experten - aber es ist eine schöne Zeit bis dahin! ☆☆☆
Zitat von groensparv im Beitrag #11"Hell bernsteinfarben" bei 27 Jahren Oloroso-Fass?
Ja, so sieht die Realität aus. In den letzten Jahren war nur der 1989/2016 Christmas Malt etwas dunkler. Die restlichen dutzend Abfüllungen alle recht hell
Das nimmt langsam infaltionäre Außmasse an mit diesen "limitierten" Christmas Editionen bei Glenfarclas oder soll das um diese Jahreszeit ein Marketing-Gag sein ? Für mich verlieren die zunehmend an Attraktivität. Am besten gefällt mit dieses mal die dekorative Holzkiste für einen Sixpack
Ohne Karton gefällt mir das gar nicht. Ich glaube, dass der 88er bestenfalls in Strohhülle geliefert wird. Den kann man sich dann passend in eine Weihnachtskrippe stellen.